Два в одном: преимущества и типы духовых шкафов с функцией микроволновой печи

Fornelli FEA 60 Duetto mw IX

Теперь рассмотрим узкий электрический духовой шкаф Fornelli FEA 60 Duetto mw IX. Вместимость устройства составляет целых 44 л, что является стандартным показателем для данного форм-фактора духовок. Аппарат имеет серебристый свет и внешне не особо отличается от других моделей данного производителя, хотя и смотрится довольно элегантно.

Модель Fornelli FEA 60 Duetto mw IX оборудована электронным управлением, а выбор необходимых параметров работы осуществляется поворотными переключателями. Благодаря наличию цифрового дисплея, значительно упрощается навигация по панели управления, поскольку вся необходимая информация собрана в одном месте.

Функционал духовки довольно обширный и состоит из 10 режимов работы:

• нижний нагрев с 3D конвекцией;
• гриль с конвекцией;
• размораживание;
• 3D конвекция;
• программы автоматического приготовления;
• СВЧ + конвекция;
• СВЧ;
• СВЧ + гриль + конвекция;
• СВЧ + гриль;
• СВЧ + нижний нагрев + конвекция.

Fornelli FEA 60 Duetto mw IX 1

Fornelli FEA 60 Duetto mw IX 2

Fornelli FEA 60 Duetto mw IX 3

Как видите, с помощью духового шкафа Fornelli FEA 60 Duetto mw IX у вас есть возможность не только печь пирожки, но и приготовить более изысканные блюда. Благодаря тому, что агрегат оборудован функцией гидролизного очищения камеры от загрязнений, вам не придется тратить много времени и энергии для поддержания духовки в идеальной чистоте.

Кроме этого, духовка оборудована несколькими дополнительными опциями, которые значительно упростят ее эксплуатацию:

• подсветка камеры;
• вентилятор охлаждения корпуса;
• защита от детей;
• таймером с функцией отключения.

Достоинствами рассмотренной модели духового шкафа являются:

• простой лаконичный дизайн;
• компактны габариты;
• мультифункциональность;
• отличное качество сборки.

Особых недостатков не обнаружено.

Презентация серии техники от фирмы производителя:

Дверные магнитные защелки: типы, достоинства и недостатки

Как рассчитать самостоятельно?

Что нужно учитывать при выборе духового шкафа с функцией СВЧ?

Духовка с функцией СВЧ относится к многофункциональным кухонным приборам. Однако не стоит проводить эксперименты и включать одновременно все или несколько режимов. Основным отличием от обычной микроволновой печи является отсутствие вращающегося поддона, при помощи которого пища разогревается равномерно. Поэтому при использовании духовки в качестве микроволновой печи этот момент обязательно следует учитывать.

К недостаткам можно отнести громоздкость этого кухонного устройства. Ведь духовой шкаф намного отличается своими размерами от микроволновой печи, поэтому разогрев блюд  и разморозка будут происходить дольше. Кроме того, в плане мытья небольшая печь гораздо проще, чем большая духовка, однако часто этот вопрос отходит на второстепенный план, поскольку большинство современных устройств оснащены опцией самоочистки.

Встраиваемый духовой шкаф с функцией СВЧ: советы покупателю

Определяющее отличие обычной духовки от духового шкафа с микроволновкой – встроенный магнетрон, который генерирует сверхвысокочастотное микроволновое излучение. В отличие от традиционного теплового нагрева, при использовании СВЧ нагреваются молекулы воды, содержащиеся в пище, поэтому микроволновки очень эффективны при разогревании еды. Кроме того, использование СВЧ-волн позволяет быстрее производить разморозку продуктов.

Итак, на что прежде всего следует обратить внимание, собираясь купить духовой шкаф с функцией микроволновки:

размеры – как указывалось выше, в основном такой вид техники меньше, чем традиционные духовки. Духовка – мощный источник теплового излучения, поэтому в мебели при нагревании может начать разрушаться клеевой слой или отслаиваться пластиковое покрытие. Следует помнить, что встраиваемая – это не значит, что духовка должна входить очень плотно, как минимум, должен оставаться зазор в 5 мм между стенками духового шкафа и мебелью

Габариты СВЧ-печи определяют также и максимальные размеры блюда. Учитывайте это, если любите цельножареную индейку

Аппетитный рулет из индейки под томатным соусом

Разные рецепты овощного рагу допускают приготовление их и в духовке, и в микроволновой печи

количество режимов – т.е. возможности использовать и комбинировать различные типы нагревателей при приготовлении пищи

В некоторых печах есть также и специальный режим для приготовления попкорна

Свиная лопатка-гриль по-японски. При приготовлении мяса в микроволновке отдавайте предпочтение мясу с большим содержанием жира — так вы не получите пересушенное и жесткое блюдо

тип очистки – наиболее распространено три вида. Первая – ручная, где все приходится делать губкой и моющими средствами. Вторая – пиролитическая, при которой температура внутри духовки нагнетается до 500 градусов, как следствие – остатки жира и пищи сгорают (испаряются), остается только протереть пепел. Третья – каталитическая, при которой специальные пластинки накапливают жир, а очистка духовки заключается в смене пластинок

Филе лосося гриль под острым соусом

Производители духовых шкафов обычно имеют целую линейку кухонной техники в одинаковом дизайне

конвекция – с помощью вентиляторов осуществляется циркуляция горячего воздуха по всей духовке. Позволяет получать выпечку с хрустящей корочкой

Сенсорная панель без механических частей управления наиболее легка в уборке

Лучше всего в современной минималистичной кухне смотрится именно встроенная техника. Также именно ее легче всего повседневно поддерживать в идеальной чистоте

Подробнее о том, как выбрать духовой шкаф смотрите видео:

https://youtube.com/watch?v=HKPFUXoxRGc

Духовые шкафы с функцией микроволновки цена

Духовка с функцией микроволновки Samsung FQ 115T 002/BWT. Достаточно компактная независимого исполнения. Может размещаться в любом месте, и не связана с варочной панелью.

1. Основные характеристики:
2. размеры: 595 х 460 х 520 мм;
3. 5 режимов нагрева;
4. два вентилятора – конвектора, расположенные на левой и правой стенках рабочей камеры;
5. два электрогриля. Верхний гриль – 2800 Вт, нижний гриль – 1000 Вт;
6. мощный СВЧ-генератор;
7. встроенное меню содержит 12 автоматических режимов;
8. разморозка на 5 температурных уровнях;
9. очистка с помощью пара.

По шкале рейтинга из пяти звёзд все, кто приобрёл данную модель, поставили только пять! Цена: от 35 224 руб.

Духовка с функцией микроволновки Bosch HBC 84K 533. Конечно и такой супер бренд как «Bosch» не остался в стороне. Вот одна из наиболее интересных разработок компании. Духовой шкаф независимого исполнения с функцией СВЧ.

1. Основные характеристики:
2. габариты 454 х 595 х 531;
3. 4 режима нагрева;
4. гриль;
5. система «3D – горячий воздух» для равномерного нагрева;
6. мощность генератора СВЧ 900 Вт;
7. 5 уровней мощности при работе в режиме СВЧ;
8. меню на 20 автоматически выполняемых программ;
9. система автоматического отключения и защита от детей.

Цена: от 48 952 руб.

Духовка с функцией микроволновки AEG KB 9810 EM. Наиболее компактная, но и далеко не самая дешевая модель духового шкафа класса Hi-End.

1. Основные характеристики:
2. габариты 388 х 592 х 567;
3. 5 режимов нагрева;
4. 10 уровней мощности СВЧ-генератора;
5. мультифункциональность;/li>
6. 12 автоматических программ, которые позволяют приготовить всё, что угодно практически без вмешательства человека;
7. функция памяти;
8. вентилятор охлаждения;
9. внутреннее освещение галогенными лампами.

Её стоимость от 84 678 руб. По своим характеристикам она превосходит многие модели.

Рекомендации по выбору

1. Выбирая между микроволновкой и духовкой, следует учитывать индивидуальные потребности и функционал техники. Духовые шкафы имеют больше опций.
2. Современные модели духовки позволяют готовить несколько блюд одновременно за счет конвекции.
3. В СВЧ-печах ограничен объем для приготовления различных блюд, они получаются более сухими и не такими ароматными.
4. Если сравнивать кухонную технику по всем критериям, то жаропрочный шкаф обойдет своего конкурента, не оставив ни малейших шансов.
5. Продукты в духовке сохраняют полезные свойства, сочность и аромат. Блюда получаются насыщенными, хорошо обработанными термически со всех сторон.

Посмотрите видео микроволновка против духовки

Преимущества и недостатки духовок с функцией микроволновки

Духовка с функцией микроволновки устанавливается в кухонный гарнитур

Функциональность духовок с СВЧ — впечатляет. Многие модели включают в себя несколько режимов: гриль, выпечка, разморозка, подогрев. Достоинством является функция самостоятельной очистки.

Духовка-микроволновка экономит кухонное пространство, которое так необходимо в российских квартирах. Размер техники не превышает 45 см, в то время как габариты обычной духовки — 60 см. За счёт сочетания в ней функций духовки и микроволновки, не нужно тратиться на каждое оборудование отдельно.

Встраиваемая духовка с функцией микроволновки стоит приличных денег. Не каждый покупатель может её себе позволить. Ассортимент в магазинах достаточно скудный.

Если духовой шкаф с функцией СВЧ сломался, то владелец лишается сразу всех основных режимов приготовления.

У такой техники возникают проблемы с одновременной готовкой на обоих уровнях. Внутренний объём шкафа меньше стандартного. Не всегда удаётся быстро реализовать все кулинарные планы.

Духовка с функцией микроволновки устанавливается в кухонный гарнитур. Поэтому придётся нагибаться. Достоинства перевешивают недостатки. Дополнительные функции и сэкономленное кухонное пространство компенсируют все недочёты.

Что такое духовой шкаф с функцией микроволновки

Компоненты типичной микроволновой печи

С помощью этого рисунка разберёмся с принципами действия техники. Для электрического питания используют стандартную сеть 220 V. Амплитуду напряжения изменяют трансформатором, выпрямляют, подают на конденсатор. Он формирует заряд, необходимый для работы магнетрона. Чтобы этот прибор не перегревался, его помещают внутри радиатора, охлаждают вентилятором.

Созданные микроволны выходят через отверстие антенны, которое прикрыто крышкой из слюды, иного проницаемого для электромагнитного излучения материала. Они разогревают вещества, содержащие воду. Этот эффект используют для приготовления пищи.

Частота (2,45 ГГц) подобрана таким образом, чтобы электромагнитные волны проникали в продукты питания на глубину 0,5−3 см. Такая объёмная методика значительно отличается от классического нагрева снаружи. Обычная бытовая техника этой категории способна за 1 секунду поднимать температуру объекта, помещённого в рабочий объём, на 0,5−0,7°C. Для равномерного нагрева опорный столик вращают с применением электропривода.

Внешне встраиваемая духовка с микроволновкой ничем не отличается от стандартного кухонного оборудования

Дополнительные функциональные элементы скрыты внутри корпуса. В современных моделях отсутствует даже традиционный поворотный столик. Вместо него вращают магнетрон, применяют системы равномерного распределения СВЧ-волн с применением нескольких излучателей. Ровную нижнюю поверхность такой техники проще очищать от загрязнений. Модификации без механических перемещающихся узлов отличаются повышенной надёжностью.

Режимы работы и основные функции

Усовершенствованная встраиваемая духовка с функцией микроволновки имеет достаточно обширный перечень выполняемых операций. Среди режимов работы популярностью пользуются следующие виды:

• Гриль. Эта функция осуществляется благодаря инфракрасной галогеновой лампе или электрическому ТЭНу.
• Аэрогриль. Сущность заключается в обеспечении,при наличии конвекционного воздухообмена, более равномерного приготовления еды и ускорения жарки продуктов.
• Turbo гриль. При наличии подобного режима предусмотрено совместное функционирование инфракрасного излучения и вентилятора. Благодаря такому решению обеспечивается проникновение горячего воздуха ко всем плоскостям готовящегося блюда с образованием аппетитной корочки.
• Разморозка. Эта функция осуществляется как в режиме микроволновки, так и духовки. Второй вариант осуществляется при помощи конвекции, что обеспечивает более бережное оттаивание продуктов, поскольку процесс происходит при комнатной температуре. СВЧ печь таких условий не обеспечивает.
• Пароварка.Возможность приготовления диетических блюд в режиме пароварки придётся по душе ценителям здорового питания.

Знание возможностей современных духовых шкафов позволит подобрать агрегат с необходимым набором функций.

Использование в роли духовки

Виды духовых шкафов с функцией микроволновки

Виды духовок с функцией СВЧ (микроволновки) принято разделять на две основные группы по виду используемой энергии – это газовые и электрические. Которые в свою очередь включают в себя соответствующие подгруппы взаимодействия с варочной поверхностью – зависимые и независимые.

Поскольку духовка с функцией СВЧ призвана совместить в себе два достаточно габаритных устройства, такой тип духовки выбирают с целью экономии кухонного пространства. Для максимально возможной экономии пространства можно выделить отдельный вид – компактные.

Виды встраиваемых духовых шкафов с функцией микроволновки:

Газовые	Электрические
Зависимые	Независимые	Зависимые	Независимые
Газовый встраиваемый духовой шкаф с микроволновкой размером 45 х 59 см зависимый от варочной панели	Газовый встраиваемый духовой шкаф с микроволновкой размером 45 х 59 см независимый от варочной панели	Электрический встраиваемый духовой шкаф с микроволновкой размером 45 х 59 см зависимый от варочной панели	Электрический встраиваемый духовой шкаф с микроволновкой размером 45 х 59 см независимый от варочной панели

Рейтинг духовых встраиваемых электрических шкафов с функцией СВЧ

Чтобы лучше ориентироваться при покупке духового шкафа с функцией СВЧ, мы составили рейтинг популярного оборудования. Для этого был проанализирован рынок предлагаемой продукции, количество продаж и отзывы покупателей.

Духовой шкаф с СВЧ «Bosch CMG 633 BW 1»

Техника производителя отличается высоким качеством.Модель пользуется широким спросом у потребителей.

Характеристика	Описание
Тип подключения	Электрический
Габариты, Ш×Г×В, мм	595×548×455
Гриль	Есть
Количество режимов нагрева	6
Управление	Сенсорное
Очистка	Каталитическая
Мощность генератора микроволновки, Вт	1 000
Защита от детей	Есть
Количество программ	14
Дополнительные функции	подсветка; часы; вентилятор; защитное отключение.

Модель «Bosch CMG 633 BW 1»Духовой шкаф с СВЧ «Bosch CMG 633 BW 1»

Духовой шкаф с СВЧ «AEG KB 9810 EM»

Модель производителя из Швейцарии из категории компактных, класса Hi-End. Это не самое дешёвое изделие, но оно наполнено хорошим функционалом.

Характеристика	Описание
Тип подключения	Электрический
Габариты, Ш×Г×В, мм	592×567×388
Количество режимов нагрева	5
Мощность генератора микроволновки, Вт	1 000
Количество программ	12
Количество уровней мощности при работе микроволновки	10
Дополнительные функции	память; вентилятор; сенсорные переключатели; внутреннее освещение.

Модель «AEG KB 9810 EM»Духовой шкаф AEG KMR 761000 W

Модель «Electrolux EVY 97800 AX»

Небольшая модель известного производителя пользуется большим спросом, об этом свидетельствуют многочисленные отзывы покупателей. К достоинствам относят 4 стекла в дверце духовки, покрытие эмалью внутри камеры.

Характеристика	Описание
Тип подключения	Электрический
Габариты, Ш×Г×В, мм	594×567×455
Гриль	Есть
Количество режимов работы	19
Мощность генератора микроволновки, Вт	1 000
Очистка	Ручная
Защита от детей	Есть
Количество программ	90
Дополнительные функции	дисплей; электронный таймер с отключением; подсветка; вентилятор.

Модель «Electrolux EVY 97800 AX»Духовой шкаф с СВЧ Electrolux EVY 97800 AX

Модель «Samsung FQ 115T 002/BWT»

Из достоинств модели выделяют компактные размеры и бесшумное функционирование, она не связана с варочной поверхностью.

Характеристика	Описание
Тип подключения	Электрический
Габариты, Ш×Г×В, мм	599×525×460
Количество режимов нагрева	5
Гриль	2
Мощность генератора микроволновки, Вт	900
Очистка	Паром
Количество программ	12
Дополнительные функции	разморозка на 5 температурных режимах; электронный экран; подсветка; 2 вентилятора.

Модель «Samsung FQ 115T 002/BWT»Духовой шкаф Samsung NQ50H5537KB

Модель «Smeg SC45MCB2»

Отличная компактная духовая печь с неплохим и простым функционалом для небольшой кухни.

Характеристика	Описание
Тип подключения	Электрический
Габариты, Ш×Г×В, мм	595×562×455
Количество режимов нагрева	10
Гриль	Есть
Мощность генератора микроволновки, Вт	1 000
Очистка	Ручная
Защита от детей	Есть
Дополнительные функции	светодиодный экран; таймер электронный с отключением; подсветка.

Модель «Smeg SC45MCB2»Духовой шкаф с СВЧ Smeg SC45MCB2

Рейтинг популярных моделей с энергопотреблением А+

Midea MO96000MGB

Вместительная модель, которая позволит разнообразить обеды и ужины, а также поможет создать хорошую выпечку. Присутствует удобный большой гриль и режим конвекции. Контроль прибора проводится при помощи сенсорного дисплея. Духовка очищается гидролизом. Дверцы легко открываются и впечатляют прочностью. Объем рабочей камеры – 72 литров.

Средняя стоимость – 62 990 рублей.

Midea MO96000MGB

Достоинства:

• Прочность;
• Привлекательный внешний вид;
• Сенсорные переключатели;
• Небольшое потребление энергии;
• Вместительность.

Недостатки:

KitchenAid KOCCX 45600

Хорошая модель, которая требует всего 2.8 кВт для подключения. Изделие привлекает красивым дизайном и хорошей функциональностью. Переключатели поворотные, что для некоторых станет удобным решением. В комплекте имеется точный термощуп, который позволит контролировать приготовления мясных блюд. Присутствует надежная защита от детей, поэтому они не смогут без ведома использовать изделие. Также техника оснащает 16 профессиональными режимами и 7 стандартными.

Средняя стоимость – 208 550 рублей.

KitchenAid KOCCX 45600

Достоинства:

• Хорошая сборка;
• Надежность;
• Прочность;
• Удобное применение;
• 34 режима;
• Защита от детей.

Недостатки:

TEKA HLC 844 C (40587602)

Хороший вариант, который поможет приготовить вкусное блюдо за несколько минут. Вместительность 40 литров. Класс энергопотребления – А+. Присутствует 11 режимов нагрева. Мощность СВЧ – 1000 Вт. Присутствует встроенный режим размораживания. Переключатели поворотные, но также здесь присутствует сенсорный дисплей, что хорошее решение. Дверца духовки легко откидывается. Подсветка камеры позволит следить за состоянием блюда и не переживать, что оно подгорит.

TEKA HLC 844 C (40587602)

Достоинства:

• Небольшое потребление энергии;
• Удобное использование;
• Надежность;
• Функциональность;
• Соотношение цены и качества.

Недостатки:

Размеры ванных в частном доме

Размеры ванных в частном доме хоть и формально ограничивается минимальными размерами, говорить о них не имеет смысла. В доме вы можете запланировать ванную комнату и санузел любых нужных размеров.

BEKO BCW 15500 X

Продолжаем рассматривать отдельно стоящие духовые шкафы, и следующей моделью обзора является электрическая BEKO BCW 15500 X. Это прибор черного цвета таких размеров: высота – 45,5 см, ширина – 59,4 см, глубина – 56,7 см. Объем шкафа равен 40 литрам, для семьи из 2-3 человек подойдет хорошо. Класс энергопотребления – А, это самый высокий показатель.

Управление у духового шкафа электронное, переключатели сенсорные. Все действия отображаются на дисплее. В наличии таймер и электронные часы. Я бы не сказал, что управление простое, придется привыкнуть.

Режимов работы духового шкафа предостаточно – 10 различных программ, включающих:

• микроволновую печь;
• микроволновую печь и конвекцию;
• микроволновую печь и гриль;
• вентилятор с кольцевым нагревателем;
• ускоренный разогрев;
• поддержку тепла и проч.

BEKO BCW 15500 X 1

BEKO BCW 15500 X 2

Об этих режимах, их сочетаниях и особенностях применения к конкретному продукту подробно описано в инструкции. Духовой шкаф оборудован защитой от случайных нажатий, блокировкой от детей, защитным отключением. Камера подсвечивается, поэтому вы можете наблюдать за процессом готовки.

К положительным сторонам BEKO BCW 15500 X я отнесу:

• мультифункциональность;
• наличие разных защит;
• есть таймер и дисплей;
• функцию микроволновки;
• красивый дизайн.

Негативные моменты, с моей точки зрения, таковы:

• сложное управление;
• может попасться некачественная сборка.

Как нарастить?

Бывают ситуации, когда ширины одного стандартного добора не хватает, чтобы закрыть дверной проем. Решением данной задачи является только наращивание полотна.

Этот процесс состоит из нескольких последовательных шагов:

Изначально устанавливаются доборные доски возле самой коробки

Важно качественно и ровно зафиксировать их.
После этого к ним прикладывают второй ряд материала, который будет уже немного выступать за край стены. Это позволит выполнить разметку по всей длине доски

Альтернативным вариантом является замер незакрытого куска откоса с последующим переносом габаритов на новую заготовку.
Когда разметка произведена, нужно отпилить добор
Обратите внимание, что резка выполняется только со стороны, которая не стыкуется с предыдущей доской. Это важно, когда для наращивания используются телескопические виды покрытий, так как они оснащены изначально пазовыми соединениями.

Когда же применяются прямые доборы, сторона их подрезки не имеет значения. Главное, чтобы при стыковке они образовывали минимальную щель.

Особенности и возможности духовки с СВЧ

Духовые шкафы с функцией микроволновки сочетают в себе возможности СВЧ печки и обыкновенной духовки. Простота в эксплуатации делает устройство понятным и доступным для каждой хозяйки. Сложности в освоении устройства могут возникнуть, если в модели большое количество различных опций. Но со временем разобраться в них сложностей не составит. Ведь это просто два знакомых прибора, которые объединены в один корпус.

Как и в обычной духовке в этой можно потушить или запечь блюдо, а благодаря встроенному излучателю (магнетрону), можно разогревать еду как в привычной микроволновке. Духовка с СВЧ позволяет прогревать блюдо со всех сторон. Эта особенность весьма полезна при приготовлении выпечки и крупных мясных блюд.

В обычных духовках приготовление еды происходит из-за внешнего жара, который исходит от теплового источника (конфорка, электронагреватель). При совместном использовании излучений магнетрона нагреваются не сами продукты, а жидкость содержащаяся в них. Излучаемые магнетроном сверхвысокочастотные волны в разы увеличивают скорость с которой движутся молекулы воды. В результате их трения друг о друга повышается температура, что сокращает время приготовления блюда.

Волны, испускаемые излучателем, проникают в приготовляемую еду в среднем на 15-30 мм от чего верхняя часть сильно нагревается. Полностью еда прогревается благодаря внутренней передаче тепла в глубину от внешней части.

Одно из свойств рассматриваемой техники, которое интересно многим потенциальным покупателям — компактные размеры прибора. Они несут в себе как достоинства, так и могут вызвать определённые неудобства. Высота обыкновенных жаровых шкафов равна 600 мм, в моделях с функцией СВЧ этот размер обычно не более 450 мм. Это позволяет, встроив в кухонную мебель прибор, сберечь пространство в котором можно разместить дополнительное место для хранения разной утвари. Данная возможность конечно полезна, но из-за меньших размеров сокращается объём духовки, что может доставить неудобства в приготовлении пищи. К примеру, готовить сразу на двух уровнях станет сложнее, а об использовании третьего вовсе придётся забыть. Встречаются отзывы говорящие и о проблемах при готовке в высокой посуде.

Фото

Fornelli FEA 60 Duetto mw IX

Теперь рассмотрим узкий электрический духовой шкаф Fornelli FEA 60 Duetto mw IX. Вместимость устройства составляет 44 л, что является стандартным показателем для данного форм-фактора духовок. Аппарат имеет серебристый свет и внешне не особо отличается от других моделей данного производителя, хотя и смотрится довольно элегантно.

Модель Fornelli FEA 60 Duetto mw IX оборудована электронным управлением, а выбор необходимых параметров работы осуществляется поворотными переключателями. Благодаря наличию цифрового дисплея, значительно упрощается навигация по панели управления, поскольку вся необходимая информация собрана в одном месте.

Функционал духовки довольно обширный и состоит из 10 режимов работы:

• нижний нагрев с 3D конвекцией;
• гриль с конвекцией;
• размораживание;
• 3D конвекция;
• программы автоматического приготовления;
• СВЧ + конвекция;
• СВЧ;
• СВЧ + гриль + конвекция;
• СВЧ + гриль;
• СВЧ + нижний нагрев + конвекция.

Fornelli FEA 60 Duetto mw IX 1

Fornelli FEA 60 Duetto mw IX 2

Fornelli FEA 60 Duetto mw IX 3

Как видите, с помощью духового шкафа Fornelli FEA 60 Duetto mw IX у вас есть возможность не только печь пирожки, но и приготовить более изысканные блюда. Благодаря тому, что агрегат оборудован функцией гидролизного очищения камеры от загрязнений, вам не придется тратить много времени и энергии для поддержания духовки в идеальной чистоте.

Кроме этого, духовка оборудована несколькими дополнительными опциями, которые значительно упростят ее эксплуатацию:

• подсветка камеры;
• вентилятор охлаждения корпуса;
• защита от детей;
• таймером с функцией отключения.

Достоинствами рассмотренной модели духового шкафа являются:

• простой лаконичный дизайн;
• компактны габариты;
• мультифункциональность;
• отличное качество сборки.

Особых недостатков не обнаружено.
Видео презентация данной серии продукции от фирмы производителя:

Закрытый бак

Под расширительным баком закрытого типа понимается прочная герметичная емкость, разделенная внутри гибкой мембраной. Одна часть накачивается воздухом, а вторая коммутируется с трубопроводом. Когда теплоноситель нагревается, происходит увеличение его объема. В результат мембрана выгибается в сторону воздушного отдела, выполняющего функцию демпфера. Охлаждение воды приводит к уменьшению гидравлического давления. Благодаря сжатому воздуху система приходит в равновесие, выдавливая избыточную воду обратно в магистраль.

Системы, оснащенные расширительной емкостью с мембраной, называются закрытыми. Речь идет о герметичных замкнутых гидравлических контурах. Компенсирующий бак может быть установлен на любом участке системы. Популярным местом монтажа выступает обратная труба около котла: таким образом повышается удобство обслуживания емкости.

В закрытых отопительных системах обычно присутствует небольшое избыточное давление, поэтому их в обязательном порядке оснащают группой безопасности. В состав узла входит воздухоотводчик, манометр и предохранительный клапан для сброса теплоносителя в аварийном режиме. Эти приборы устанавливают на подающем трубопроводе, что позволяет производить отключения для ремонта и обслуживания. На приподнятых трубопроводах группу безопасности обычно размещают в самой верхней точке.

Функциональность превыше всего

Особенность подобных духовок — в том, что их можно использовать как для создания кулинарных шедевров, так и быстро разогреть пищу. Функция СВЧ можно использовать как отдельно от духового шкафа, так и одновременно. Например, когда человек выпекает очередной пирог, а ему еще нужно быстро разогреть обед или ужин, то можно быстро включить режим микроволновки и через пять минут на столе будет готовое блюдо. При этом на работе духовки это отразится минимально.

Важно понимать, что в подобных устройствах устанавливается не стандартная СВЧ-печь, а более мощная, что позволяет готовить различные блюда быстрее, при этом их оригинальный вкус не теряется

Если габариты кухни небольшие рекомендуется уделить внимание встраиваемым духовым шкафам

К достоинствам такой духовки относят:

• Несколько различных режимов приготовления;
• Прогревание занимает минимум времени;
• Возможность одновременной готовки и разогрева пищи;
• Компактные размеры, если покупать оба этих варианта по отдельности, то кухня ощутимо потеряет пространство, в отличие от комбинированного решения, которое сделает помещение просторнее;
• Некоторые модели поддерживают режим конвекции, а это важная опция для большинства хозяек, так как значительно расширяет возможности духового шкафа.

Конечно, не все так идеально, как кажется. Поэтому и у такой модели имеется пара недостатков:

• Высокая стоимость. Из-за чего человеку придется длительное время копить на приобретение этого товара. Средняя стоимость – 25 000 рублей. Несомненно, в некоторых магазинах продаются дешевые китайские бренды и уцененные товары, но это всегда риск.
• Также потребуется заземление, для этого проводится отдельная силовая линия. Об этом нельзя забывать, иначе техника не прослужит и дня.

Несмотря на недостатки, этот прибор все равно активно пользуется спросом у современных хозяек. Ведь больше ни одна техника не способна сразу заменить оба необходимых бытовых устройства, да при этом еще и сэкономит пространство.

Что такое духовка с функцией микроволновки

По сути духовой шкаф с функцией микроволновки – это духовка, в которую встроены главные рабочие элементы СВЧ-печи. Такой прибор совмещает в себе рабочие режимы обоих видов техники, а одна общая камера, вместо двух, освобождает дополнительное кухонное пространство. Духовые шкафы с функцией микроволновки подразделяются на газовые и электрические (по типу источника питания), зависимые и независимые от варочной поверхности.

Свои плюсы и минусы есть у каждого вида такой техники. Электрические модели обеспечивают равномерную подачу горячего воздуха из нескольких источников, намного безопаснее в эксплуатации, работают в нескольких режимах (в том числе при принудительной конвекции, которую не обеспечить в духовых шкафах другого типа). Газовые намного быстрее разогреваются. Такие духовые шкафы дешевле в эксплуатации, однако подчас не обладают такими же функциями, как и электрические собратья.

Как работает встраиваемая духовка с микроволновкой

От своих сородичей духовой шкаф с функцией микроволновки отличается тем, что в него встроено дополнительное устройство – магнетрон. Этот прибор служит источником СВЧ-излучения. Благодаря ему пища равномерно разогревается, быстро приготавливается, полуфабрикаты размораживаются. Воздействию тепла подвергается не весь продукт или блюдо, а лишь содержащаяся в верхних слоях вода. От нее температура постепенно передается вглубь. Потому приготовленная в духовке с функцией микроволновки еда не подгорает, а сдоба пропекается внутри.

Основные характеристики

В первую очередь вам нужно определиться куда вы поставите шкаф. Стандартная высота духовки с СВЧ – 55-60 см. Если места совсем мало, то можно подобрать компактные модели – 40-45 см в высоту. А глубина у них стандартная – 50-55 см. Также есть двойные духовки высотой чуть меньше метра.

Самые ходовые модели объемом 40-60 л. Такой шкаф имеет небольшие габариты и объема достаточно для готовки. Для сравнения, в обычных электроплитах духовки, как правило, 50-66 л. Т.е. вы сможете готовить точно в таком же количестве, как в обычной духовке.

Согласитесь, никому не хочется оплачивать огромные суммы за электроэнергию

Поэтому обращайте внимание на этот параметр при выборе. Класс энергопотребления обозначают латинскими буквами от А до С

Самые экономичные маркируют как A++.

Так как у нас 2 в 1, то величина энергопотребления будет равна потреблению гриля + СВЧ. Гриль бывает мощностью от 1050 до 3000 кВт. Чем выше мощность, тем быстрее блюдо зажарится. СВЧ бывает от 600 до 1500 Вт.

Этот параметр влияет на быстроту разогрева и приготовления. Еще обращайте на мощность подключения прибора. Современные духовые шкафы требуют не менее 3 кВт.

Покупая такую духовку, обязательно прикупите специальную посуду, которая совместима как с режимом духовки, так и СВЧ.

Выбор бытового помощника

Процесс выбора духовки с функцией СВЧ мало отличается от процесса выбора обычной духовки. Поскольку такой тип чаще всего выбирают с целью экономии кухонного пространства рекомендации будем приводить с уклоном на эту особенность.

Ограничения в кухонном пространстве можно встретить в домах старой постройки так называемых «хрущевках» и «брежневках», а также дачных домах. Исходя из этого, наиболее предпочтительным типом по источнику используемой энергии являются газовые духовки с функцией микроволновки.

1. Плюсы:
2. относительно безопасное использование газа или газового баллона в условиях старой электропроводки (дома старой постройки) или подключения дома к электросети без участия профессионалов (частный жилой или дачный дом);
3. цены на газ существенно ниже цен на электроэнергию;
4. равномерный обогрев нижней части и боковых стенок с использованием электрических нагревательных элементов. В верхней части – гриль, а на задней стенке расположен конвекционный вентилятор (в некоторых моделях их два), который и распределяет равномерно по всему объему потоки горячего воздуха;
5. огромное количество режимов, позволяющих приготовить большое разнообразие блюд.

• Минусы:
• неравномерный разогрев духовки;
• в большинстве своем уступают электрическим по количеству функций;
• высокая цена на электроэнергию;
• сложности, связанные с подключением, такие как необходимость заземления, отдельная силовая линия и т.п.

Если вы уверены в качестве электропроводки, электрического щита и автоматических выключателей, хотите сэкономить рабочее пространство кухни для других нужд, то рекомендуем выбрать электрическую духовку с функцией микроволновки.

Поскольку духовку с микроволновкой выбирают с целью экономии пространства, рекомендуется выбрать независимую от варочной панели, чтобы не быть ограниченным в месте ее расположения.

1. После того, как вы определились с типом духового шкафа, расположением, наличием или отсутствием защиты от детей, можно приступить к параметрам, определяющим удобство использования, функциональность и внешний вид:
2. тип очистки;
3. тип дверцы;
4. тип таймера;
5. наличие телескопических направляющих;
6. наличие гриля и его тип;
7. наличие вертела;
8. количество и разнообразие программ;
9. тангенциальный механизм;
10. дизайн.?

Ну и конечно немаловажным фактором, который повлияет на решение о выборе конкретной модели, будет её цена.

Принцип работы функции микроволновки

По принципу работы функция СВЧ, совмещённая с духовкой, идентична автономному варианту микроволновки. Для достижения эффекта нагревания используется магнетрон, излучающий высокочастотные волны. Они оказывают нагревающее действие на жидкость, находящуюся в любом продукте.

Удобное использование в качестве микроволновки

Следствием является активизация движения молекул, в результате чегопроисходит нагревание пищи. Следовательно, излучению подвергаются только верхние слои, а нагрев всей массы готовящейся пищи происходит благодаря теплообменным процессам.

Современная микроволновая печь с функцией духовки совмещает два принципа нагревания, то есть, наряду с электромагнитным излучением применяется обычный нагревательный элемент.