Как вырастить крупные луковицы репчатого лука?

Чем и как удобрять почву

Подготовительные мероприятия

Высадка лука на перо – дело, требующее подготовки места, почвы, посадочного материала, тары. От этого зависит срок образования всходов, урожайность, вкусовые качества.

Как выбрать место?

Зачастую, в квартирах лук сажают в тару, ставят на подоконник. Это необходимо для обеспечения растения светом. Если вы приобрели холодоустойчивый сорт, его можно расположить на лоджии или окне с северной стороны. Но оптимальный вариант для основной массы луковичных культур – южная сторона вне зависимости от способа взращивания.

Выбор и подготовка семенного материала

Для выгонки на перо в домашних условиях используются луковицы и семена. Соответственно, вторые высаживаются в грунт.

Особенности выбора:

1. Семенной материал должен иметь возраст 2-4 года.
2. Луковицы желательно подбирать крепкие, упругие (диаметр – минимум 2 см). Размер их не играет особой роли.
3. Корневая часть лука не должна быть повреждена.
4. Если головки начали прорастать, ускоряется время всхожести.
5. Можно использовать севки – небольшие головки, образованные после посадки семян в первый год.

Немаловажно определить всхожесть посадочного материала – семена замачивают в мокрой ткани (чем больше прорастает элементов, тем лучше). Луковицы подвергают пробной выгонке – высаживают одну единицу в воду (если проросла, значит, лук готов к высадке на перо)

Правила подготовки семян:

отберите зерна без повреждений; выложите их в чистую теплую воду на сутки, периодически меняя жидкость; обратите внимание на всплывшие элементы – это пустоцветы; проведите обеззараживание – сделайте слабый раствор марганца, подержите семена 60 минут; заверните посадочный материал в увлажненную ткань для прорастания (делать это не обязательно, но желательно)

Как подготовить луковицы:

• продезинфицируйте лук, погрузив его в раствор перманганата калия на час;
• вытащите и промойте;

уложите в ёмкость с теплой водой, оставьте на день-два в комнате (зависит от размера головок); после водных процедур удалите верхний слой шелухи, обрежьте макушку на 1-1,5 см; подержите луковицы в растворе с препаратом Эпин, согласно инструкции.

Подготовка почвы и тары

Выбор тары зависит от способа взращивания культуры – это может быть стакан, бутылка, ящик и другие приспособления. Помните, что лук не любит повышенной влажности в земле, так как подвергается гнилостным заболеваниям. Чтобы это предупредить, обеспечьте ёмкости дренажом – просверлите на днище дырки, выложите слой камней.

Грунт требует особой подготовки – он должен быть плодородным и рыхлым. Правила:

• если почва плотная, добавьте в неё речной песок, торф;
• продезинфицируйте почвосмесь при помощи марганцовки в горячем виде;
• добавьте компост или перегной;
• перед посадкой просушите грунт после обработки антисептиками.

Уход за весенней посадкой

Для получения хорошего урожая нужно соблюдать правила по уходу за посадкой. Они заключаются в своевременном проведении ряда агротехнических мероприятий.

Полив

Недостаток влаги весной приведет к тому, что перо приобретет сизоватый или белый оттенок, а кончики подсохнут и перегнутся. При этом нельзя допускать и избытка влаги, иначе перо получится бледным и тонким, а качество выращенного лука ухудшится

Так, крайне важно организовать умеренный полив культуры, придерживаясь следующей схемы:

1. В мае-июне поливать грядки не более 1-2 раз в неделю из расчета 7-11 л воды на 1 кв. м.

В период вызревания головки луковиц сократить полив до 1 раза в 1,5-2,5 недели. Однако при засушливой погоде лук стоит чаще поливать, сократив при этом расход воды. К началу созревания репки свести полив к минимуму, чтобы только поддерживать почву в увлажненном состоянии. Излишняя влага простимулирует рост листьев и задержит созревание крупных головок лука. На этапе срезания луковиц отказаться от полива. Однако при сильной засухе посадку можно слегка увлажнить, иначе перья лука потеряют цвет, согнуться и побелеют на кончиках.

Рыхление

Не менее раза в 2-2,5 недели после поливов или дождей нужно рыхлить почву. Это важная процедура, которой нельзя пренебрегать по следующим причинам:

• дает луковой репке много воздуха и света, а значит и сил, чтобы «выбраться» на поверхность;
• улучшает воздушно-влажный режим, не позволяя грунту чрезмерно уплотняться;
• помогает поддерживать посадку в чистоте – борется с сорняками, которые бурно растут по мере медленного разрастания корней и листьев луковицы.

Подкормка

Если предпосевная подкормка грунта была произведена правильно, то дополнительно нужно удобрять только бедную почву. Однако даже при правильной подготовке вегетация лука может происходить вяло. В этом случае поможет летняя подкормка посадки для стимуляции роста перьев. Она производится с помощью раствора, который готовится из таких веществ (на ведро воды):

• 15-20 г мочевины;
• 250-280 г органики (коровяка или птичьего помета).

Данный состав нужно внести под корень растений из расчета 3-3,5 л на 1 кв. м. Через 12-16 дней подкормку можно повторить.

Защита от болезней и вредителей

Чтобы не допустить развития грибковых заболеваний, при достижении пера лука в высоту 12-16 см нужно произвести профилактическую обработку – опрыснуть грядки раствором из 5-8 г жидкого хозяйственного мыла и 15-20 г медного купороса на 10 л воды.

Если не произвести обработку овощной культуры, то её могут поразить следующие патогенные грибки:

• Пероноспороз. Переносится ветром, насекомыми и даже человеком. Проявляется светлыми пятнами на перьях. Если обнаружены такие признаки, растение нужно опрыскать суспензией Поликарбацин или 1% бордосской смесью. Такую обработку производить 3 раза с перерывом в 10 дней. Последнюю из них провести за 20 дней до сбора урожая.
• Ржавчинная болезнь. Оставляет на стеблях вздутые оранжевые пятна округлой формы. Чтобы не допустить развития этого патологического процесса, нужно регулярно полоть грядку. При массовом росте лук стоит опрыскать раствором хлорокисью меди из расчета 30 г на 10 л воды. В него можно добавить немного жидкого мыла. Составом опрыскивать посадку дважды с перерывом в 7 дней.
• Фузариозная гниль. Проявляется загниванием пера и репы. Чтобы не допустить развития болезни, почву перед посадкой желательно обработать Ипродионом, а посевной материал – замочить в растворе марганцовки. К тому же нельзя сажать лук на одном и том же участке 2 сезона подряд.

Что касается вредителей, то среди них особую опасность представляют:

• Проволочные жуки. Для их отпугивания требуется соблюдать правильную агротехнику.
• Луковая муха. В борьбе с ней поможет Креолин.
• Луковый долгоносик (скрытнохоботник). Против него лук можно опрыскивать инсектицидами, в составе которых имеется никотин-сульфат.

Дальнейший уход

По мере развития удаляют слабые растения и используют в качестве зелени к столу. Прореживание совмещают с прополкой и неглубоким рыхлением.

Поливают 1 раз в неделю водой из бака, на 1 м2 достаточно 7–10 л. В сухую жаркую погоду частоту увеличивают до 3 раз. За месяц до уборки поливы сокращают, а за 2 недели — полностью исключают. Это способствует вызреванию луковиц и накоплению сухих веществ.

В период вегетации проводят несколько подкормок:

• в первый раз вносят раствор птичьего помета или коровяка в соотношении 1:10, мочевину или нитрофоску;
• в середине сезона используют комплексное удобрение;
• в конце лета делают питательный полив с фосфорно-калийным составом.

К началу созревания луковиц азотные подкормки исключают, иначе рост замедлится в ущерб качеству.

Возможные проблемы, болезни, вредители

При продолжительной сырой погоде и температуре ниже +12°С наступают благоприятные условия для развития болезней и вредителей. К самым распространенным относят мучнистую росу, гниль шейки и донца, фузариоз и стеблевую нематоду.

Для профилактики следят за режимом полива, прореживают загущенные посадки и уничтожают пораженные растения. Возбудителей заболеваний подавляют 1%-ным раствором бордоской жидкости.

При обширных очагах поражения растения опрыскивают «Фундазолом», «Фитоспорином» или «Гамаиром» по инструкции.

Уход

С самого начала посадки луку необходим уход. Для лука критичны два основных момента: недопущение образования корки на верхнем слое почвы и регулярное и эффективное удаление сорняков. Рыхление до появления всходов осуществляется при помощи граблей. После того, как семена взойдут, для этого используется любой удобный узкий инструмент, дающий возможность работать в междурядьях.

Полив лука

Рыхление необходимо осуществлять на глубину не менее 5 см. Периодичность рыхлений составляет от 1 недели до 10 дней. Лучше всего делать эту процедуру после полива или дождя. Ни в коем случае не следует сильно засыпать лук землёй или как-то его «окучивать», поскольку при этом у него прекращается рост.

Сорняки лучше всего удалять заранее, до тех пор, пока у них не появились разветвлённые корни. Визуально такие сорняки имеют красноватый цвет и они легко удаляются даже при обычном рыхлении.

Лук желательно дважды за сезон удобрить. Первая подкормка выполняется в мае и состоит из внесения азотных удобрений в любой форме. Это могут быть как минеральные удобрения в виде мочевины или селитры, так и органические. Нормы внесения минеральных удобрений при таких подкормках составляют 10-15 г на 1 кв. м. В качестве органического удобрения идеально подойдёт навозная жижа в смеси с водой в концентрации от 1 к 10 до 1 к 6.

Вторая подкормка осуществляется в июне. На данном этапе под лук вносят нитрат аммония и калийную соль.

Хранение лука в домашних условиях

Во время засухи, чаще всего приходящейся на период середина мая – начало июля, следует регулярно поливать лук, чтобы стимулировать его рост. Кроме того, в июле у лука проводится очередное прореживание и фактически начинается его уборка. Вначале удаляют каждую вторую луковицу, после этого снимаются урожаи с первого и последнего рядов на грядке.

В конце июля поливы прекращаются. В августе у лука начнут подсыхать перья, и его можно будет смело доставать с грядок. Признаком готовности лука к сбору урожая являются повалившиеся перья.

Собранный лук требует сушки на открытом воздухе. Примерно через неделю после его уборки перо окончательно усыхает и его удаляют с луковицы. Дальнейшая сушка производится в два этапа:

• в течение недели при температуре +20-25°С в хорошо проветриваемом помещении
• ещё неделю в специальном помещении с температурой +30-35°С

Обычно, при просушке луковицы подвешивают. В дальнейшем, хранение лука также осуществляется в подвешенном состоянии.

Следует обратить внимание на то, что сроки хранения луковиц с большой шейкой (более 1 см в диаметре) составляют 1-2 месяца, поэтому после сбора их следует использовать практически сразу. Как сделать кашпо для цветов своими руками: уличные, для дома, подвесные | Пошаговые схемы (120+ Оригинальных Фото-идей & Видео)

Как сделать кашпо для цветов своими руками: уличные, для дома, подвесные | Пошаговые схемы (120+ Оригинальных Фото-идей & Видео)

Как сшить наматрасник?

Зачем он нужен

Как собирать урожай

Процесс сбора урожая требует особого внимания. Если лук был высажен в открытый грунт, то перед употреблением или заготовкой перышки потребуется отряхнуть от земли. С 1 м² можно собрать разное количество зелени, так как этот показатель зависит от выбранного сорта и выполнения мероприятий по уходу за посадками.

В большинстве случаев уборка проводится, когда растение выпускает перья на высоту 30-35 см. В этом случае можно говорить о том, что лук на зелень готов к уборке. Способ – срезать сформировавшиеся перья, но оставить луковицы для получения повторной выгонки. Либо можно срезать перья и выкопать луковицы. Во втором случае потребуется дополнительно убрать корневую систему и провести мероприятия по заготовке репчатого лука.

Каждый огородник должен знать, как сажать лук на зелень, так как она содержит в себе витамины и полезные микроэлементы. Использовать лук небольшого размера севок на зелень легко в домашних условиях – просто высадить его в пластиковый широкий контейнер.

Срезать сформировавшиеся перья

Основное условие для выращивания зеленого лука – оптимальные показатели температуры и влажности, поэтому, применяя специальные меры, можно получать урожай зеленого пера на протяжении всего года.

Самый ответственный момент – подготовка плодородной почвы, поэтому необходимы внесение удобрений и перекопка с удалением крупных земельных комочков. Подобный способ поможет допустить воду и питательные вещества к семенам или луковице

Уделять внимание потребуется и посадочному материалу – в нем не должно быть гнили или повреждений. Получить дополнительный доход позволит продажа зеленого лука, поэтому нужно правильно использовать имеющиеся земельные угодья, проводить своевременную уборку, чтобы повысить урожайность

Если кончик пера стал нагибаться к земле, то скоро нужно проводить срез зелени.

Источники

• https://teplica-exp.ru/sorta-luka-na-zelen/
• https://lukiluk.ru/luk-na-pero-kupit-luchshie-sorta/
• https://grounde.ru/luk-na-zelen-iz-semyan.html
• https://agronom.guru/zelyonyj-luk-vyrashchivanie
• https://fermerok.info/sorta-luka-na-pero
• https://MrDachnik.com/vygonka-luka-na-pero
• https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/luk-na-zelen-iz-semyan-vyrashhivanie.html
• https://7ogorod.ru/sedobnaya-zelen/luk-na-pero.html

Из луковицы или семян (чернушек)?

Выращивание перьев из луковицы хорошо тем, что урожай можно получить меньше, чем за месяц. Но некоторые садоводы придерживаются традиционных вариантов и сажают семена.

Помимо того, что выращивание из семян занимает больше времени, так еще и сам по себе этот способ более энергозатратен, поскольку требует тщательной подготовки чернушек.

Если хотите вырастить лук-севок из семян, то лучше придерживаться следующей инструкции:

1. Семена необходимо разделить на группы по размерам и обеззаразить.
2. Замочить бинт в растворе сульфамида с водой и выложить семена на него на полчаса.
3. Промыть и замочить в растворе биостимулятора на сутки. Лучше всего подойдут «Эпин» или «Цикрон» — они способствуют хорошему развитию корневой системы растения.
4. Снова промыть водой, поместить в темное прохладное место на влажной марле, периодически поливать, не допуская пересыхания.
5. Держать в этом состоянии, пока не появятся белые корешки.
6. Засыпать емкость для выращивания грунтом и поместить семена через равные промежутки.
7. Накрыть пленкой для создания парникового эффекта до возникновения всходов. Потом снять.
8. Увлажнять опрыскиванием 2–3 раза в неделю.

Надо понимать, что результат в первые годы может быть, как на следующем фото.

Как посадить лук-севок

Тщательно переберите посадочный материал и осмотрите. Все больные, высохшие и проросшие луковки нужно убрать. Самые мелкие откладываем – их лучше сажать под зиму. Остальное готовим к высадке.

Подготовка севка к посадке

Перед высадкой в открытый грунт севок нужно прогреть, обработать от возможных болезней и паразитов и тщательно просушить.

Прогревают севок для предотвращения стрелкования. Положите его рядом с обогревателем или в другое место с температурой 35-40 градусов. Оставьте на 8-10 часов.

Далее севок замачивают в растворе препарата фунгицида для профилактики грибковых болезней. Можно использовать темный раствор марганцовки – но не более получаса. Против вредителей используют солевой раствор: 2 столовые ложки соли на 2 литра теплой воды. В нем севок замачивают на 2-3 часа.

Посмотрите видео о том, как обработать лук перед посадкой.

После обработки посадочный материал тщательно промойте в чистой воде. Высушите луковицы и приступайте к высадке.

Технология посадки в открытый грунт

Схема посадки севка проста: расстояние между луковками – от 8 до 10 см, междурядье – от 20 до 25 см. Предварительно грядку полейте Фитоспорином для обеззараживания. В качестве дополнительной подкормки севок после высадки присыпьте древесной золой.

Луковки нужно высаживать во влажный слой почвы, чтобы они были плотно обжаты землей. Грунт должен быть рыхлым. Высота его слоя над верхней частью севка – 2 см. Слишком глубоко не сажайте – затянется формирование луковиц, ухудшится их качество и форма. Мелкая посадка тоже нежелательна – лук попадет в сухой слой почвы и будет плохо расти. Если его не вдавливать, он начнет выпирать и может погибнуть.

Лук Эксибишен, выращенный семенами

Сорт Эксибишен — результат работы голландских селекционеров. Отличается урожайностью, за один сезон вызревают луковицы весом до 500 г. Используется как салатный, имеет мягкий сладкий вкус. Рекомендуют выращивать прямыми посевами в грунт, хотя отмечают, что корнеплоды, полученные при выращивании рассады, будут крупнее.

Рассмотрим особенности агротехнических приемов.

Первый этап — подготовка семян. К нему приступают в конце февраля — начале марта.

Субстрат для проращивания семян представляет собой необычную смесь жидкого клейстера и удобрения. Хорошей базой для нанесения и подготовки семян является обычная туалетная бумага. Достаточно разрезать ее на ленты по ширине около 3-3,5 см. Смесь набирают в шприц и аккуратно наносят на расстоянии 4-5 см друг от друга. В полученные «гнезда» размещают семена лука. Дав время клейстеру высохнуть, ленты сворачивают. Семена, упакованные в бумагу, пойдут в дело весной, обычно в апреле. А вот подготовкой грядок занимаются заранее, осенью.

Семена можно прорастить, используя собственноручно изготовленный клейстер и туалетную бумагу

Для бумажных лент с семенами плоскорезом подготавливают бороздки, так, чтобы семена оказались на глубине в 1,5 сантиметра. Для защиты от переохлаждения, для сохранения тепла над грядками выставляют невысокие дуги. Сверху их покрывают тканым материалом. В таких условиях создается благоприятный микроклимат для лука, тем более, что полив производится прямо через ткань. Опытные садоводы утверждают, что это защитит посадку от луковой мухи. Еще одним вполне экологическим способом отпугнуть паразитов является помещение рядом грядки с морковью.

Процесс формирования корнеплодов необходимо регулировать. Нельзя давать возможность разрастаться зелени. Требуется регулярное удаление сорняков, чтобы питательные вещества и влага шли на рост лука. Период вегетации занимает 120-130 дней. Хранить луковицы рекомендуется в темном сухом месте.

Если вы хотите получить крупные луковицы, нужно предотвращать появление стрелок

Выбор места для посадки лука

Как и большинство овощей, лук любит свет, поэтому желательно сеять или сажать его на хорошо освещенном участке, но, в отличие от некоторых других, с не большим недостатком света он прекрасно мирится, и потому, если придется выбирать, кому отдать место под солнцем – луку или более светолюбивым обитателям огорода, его можно и потеснить.

К почве у лука всего два требования: она должна быть плодородной и с нейтральной реакцией. Впрочем, на слабокислых он тоже спокойно вырастет, только урожай будет чуть поменьше.

Осенью землю под лук надо перекопать на всю глубину культурного слоя и заправить органическими удобрениями – компостом, перегноем или навозом, от 1 ведра до 1,5 на 1 м2, а весной ее надо разрыхлить граблями и ими же заделать минеральные удобрения: 10 г мочевины, 60 г суперфосфата и 20 г хлорида калия на 1 м2.

В севообороте лучшие предшественники для лука – это картофель, помидоры, огурцы и горох; нельзя сажать его после чеснока, спаржи и прочих лилейных, в том числе и цветов.

Подбираем луковицы для посадки

Самый распространенный способ выращивания лука, идеально подходящий для зимнего сезона – выгонка на перо. Для данного способа используются луковицы, выращенные на собственном участке или приобретенные в магазине (первый вариант предпочтителен). Более всего для выгонки на перо подходят многозачатковые сорта. Их преимущества заключается в том, что они производят несколько ростков единовременно.

Многозачатковые сорта дают больше зелени

При выборе луковиц не имеет смысла руководствоваться их размерами – помните о том, что небольшие экземпляры менее склонны давать стрелку в сравнении с более габаритными вариантами.

Помимо сорта, следует оценить внешние качества претендентов на посадку. Луковица готова к выращиванию, если она обладает следующими качествами:

• Плотная на ощупь, не подает признаков гниения;
• Располагает окончательно сформированной корневой чашкой;
• Имеет блестящие чешуйки.

Для выращивания следует подбирать только здоровые и крепкие экземпляры

Для домашнего выращивания так же часто используются севки – луковицы, прорастающие в первый год после посева семян. Их нельзя применять для приготовления блюд, однако они могут стать прекрасным посадочным материалом и порадовать прекрасным урожаем зелени. Чтобы добиться такого урожая, необходимо посадить несколько севков плотно друг к другу. Подробнее о том, как вырастить севок и ухаживать за ним вы можете прочесть на нашем портале.

Севки отличаются своими миниатюрными размерами, но не уступают луковицам в урожайности

Пробная выгонка

Если вы не уверены в том, что ваш посадочный материал сможет принести урожай, проведите «экспериментальную» выгонку, погрузив выбранную луковицу донцем в воду. При ее прорастании можете смело продолжить начатое дело. В особенности такой ритуал важен для выгонки покупного лука, поскольку его часто обрабатывают веществами, препятствующими прорастанию.

Трубчатые снегозадержатели для кровли крыши

Первоначально они назывались снегозадерживающим бревном. Впервые подобные системы применялись в Баварии и Альпах достаточно большое количество лет назад. На сегодняшний день такие конструкции используются повсеместно.

Конструктивная особенность данной системы — монтаж трубы на специальные опоры. Раньше они выполнялись из дерева, а сегодня их делают из пары металлических труб, которые имитируют бревно.

Схема расположения трубачатых снегозадержателей на крыше.

Чаще всего их диаметр составляет 140 мм. Такие трубы требуют установки простых опор, которые выполняются из обычной листовой стали.

Основными преимуществами таких систем являются следующие:

• более легкий вес;
• достаточно легко подобрать по цвету материала кровли.

Советы касательно проведения монтажа трубчатых снегозадержателей:

Установка на покрытие металлочерепицы должна быть осуществлена параллельно карнизу на расстоянии 0,5-0,8 м.
Крепление необходимо делать с обеих сторон каждой из волн.
Важно знать, что под гребень волны понадобится подложить в местах крепления деревянные бруски.
Некоторые отдельные изготовители металлочерепицы снабжают ее листы специальными выступами. Следовательно, в процессе укладки кровельного материала не понадобится подкладывать дополнительные бруски в обрешетку для того, чтобы закрепить трубчатый снегозадержатель.. Необходимое количество элементов для снегозадержания должно определяться исходя из расчетов нагрузки снега на кровлю

Необходимое количество элементов для снегозадержания должно определяться исходя из расчетов нагрузки снега на кровлю.

Выращивание зеленого лука в домашних условиях

Зелёный лук в домашних условиях

Огородники делятся разными методами, поэтому если вы не выращивали лук на зелень, но решили попробовать себя в этом деле, есть из чего выбрать:

• лук на зелень выращенный в емкости с водой;
• выращивание зеленого лука в грунте (в контейнерах, ящиках или цветочных горшках);
• лук, выращенный в опилках.

Посадочным материалом в любом из вышеперечисленных вариантов являются луковицы многозачатковых сортов, крупный лук-севок, лук-семейка, подойдут средние размеры покупного лука-репки с перечнем следующих характеристик:

• диаметр не менее 4 см;
• средние размеры двухгодичных луковиц—до 50 г;
• цельные луковицы без гнили и повреждений;
• деформированные луковицы с несколькими точками роста.

В емкости с водой

За основу подойдет любая емкость, которая хорошо держит воду: банка, пластиковый контейнер с крышкой и отверстиями чуть меньше диаметра луковиц.

В грунте

За основу подойдет любая широкая и неглубокая емкость, с дренажными отверстиями: контейнер, ящик или горшок для цветов, пластиковая бутылка. Землю лучше использовать для цветов или универсальную. Во-первых, в ней нет вредителей, во-вторых, она уже обогащена всеми необходимыми питательными веществами.

Луковицы перед посадкой следует вымочить несколько часов. Высаживать, не углубляя в почву, довольно плотно друг к другу, без больших зазоров.

Грунт перед посадкой следует увлажнить. Со временем земля при поливе будет вымываться, при необходимости ее следует добавлять.

В опилках

За основу подойдет любая невысокая пластиковая емкость или полиэтиленовый пакет.

Перед посадкой луковицы сначала вымачивают в воде, а затем срезают шейку.

Сорта для выгонки на зелень в домашних условиях

Любой сорт при посадке даст перо. Но не любой сорт вас порадует урожаем. Для получения достаточного количества луковой зелени используют многозачатковые сорта, которые имеют не одну точку роста.

Рекомендуемые для посадки многозачатковые и среднезачатковые сорта: «Арзамасский местный», «Троицкий», «Бессоновский», «Ростовский», «Скопинский», «Спасский местный», «Тимирязевский».

Лук на зелень из семян Шашлычный

Многолетний, среднеранний сорт. Сорт славится пышными кустами с ароматными перьями до 40 см. Зелень сочная, изумрудного цвета, с высоким содержанием масел и микроэлементов. Подходит для контейнерного выращивания в грунте, предпочитает гумусовые почвы. Семена высеивают в марте—апреле.

Лук на зелень из семян Энерджи

Однолетний лук, не формирующий луковицу, но дающий луковые перья до 40 см. Зелень сочная, не грубая, ярко-зеленая с легким голубоватым оттенком и восковым налетом. Подходит для контейнерного выращивания, предпочитает легкие почвы. Семена высеивают в марте—апреле.

Лук на зелень из семян Красное перо

Скороспелый неприхотливый сорт, с высокими урожайными показателями. Быстро формирует вытянутую нежную луковицу красного цвета, которую удобно шинковать вместе с зеленью маленькими кольцами. Сама зелень не грубая, нежная, со слабоострым вкусом. Высота перьев до 40 см. Подходит для выращивания в контейнерах на утепленных лоджиях и окнах. Семена высеивают в апреле, период созревания 50—60 дней.

Уборка и хранение

Сбор урожая лука начинают в сухую погоду, когда перестают образовываться новые листья, перья полегают, а луковицы приобретут форму и характерную для сорта окраску и объем. Обычно это бывает с середины августа до первой декады сентября. Старайтесь не пропустить время сбора, потому что лук может возобновить рост и станет непригодным для хранения. Луковицы выкапывают, складывают на грядке для просушки, потом очищают их от подсохшей на воздухе земли.

Перед закладкой лука на хранение его просушивают на солнце или в хорошо проветриваемом сухом помещении. Опытные огородники сушат лук в духовке: сначала при температуре 25-35 ºC, потом около 10 часов при температуре 42-45 ºС. После этого луковицы осматривают и ощупывают, выявляя признаки гниения и болезней. Не годятся для хранения подпорченные или оставшиеся без шелухи луковицы. После просушки у луковиц обрезают ножницами листья, оставляя шейку длиной 4-6 см.

Лучше всего оставлять на хранение обычный желтый лук: у него плотная оболочка, он не так прихотлив, как другие. Лук, выросший из севка, хранится лучше, чем тот, что из семян, как и горькие сорта, которые лежат дольше, чем сладкие и полусладкие, которые больше подвержены заболеваниям из-за слишком тонкой шелухи.

Больше всего для хранения лука подходит сухой погреб с температурой около 0 ºC или чуть выше, однако рядом не должны храниться картофель, свекла, морковь и другие овощи, требующие высокой влажности воздуха. Складывают луковицы в ящики, мешки из ткани, сетки, корзины или безразмерные чулки – к луковицам должен быть доступ сухого воздуха, поэтому, во избежание появления гнили, не нужно складывать лук в емкости толстым слоем. Хранящийся в сухом погребе или подвале лук время от времени перебирают, выявляя подгнившие или проросшие луковицы. В целях увеличения срока хранения корни луковиц прижигают. Можно хранить лук в квартире при температуре 18-20 ºC подальше от горячих радиаторов, сделав их него косы, но тогда не нужно обрезать перед хранением сухие листья лука.

Защита от болезней и вредителей

Из болезней, чаще всего, лук повреждается грибковыми болезнями (ложная мучнистая роса, корневые гнили) и многочисленными вредителями (луковые муха, моль, трипс, нематода, журчалка, скрытнохоботник), связанными с нарушением рекомендуемой агротехники выращивания.

При первых видимых изменениях в окраске листьев, появлении светлых точек, черточек, увядании пера, его скручивании необходимо опрыснуть листья баковой смесью биофунгицидов и биоинсектицидов, согласно рекомендациям. Они безвредны для человека и животных. Химические средства защиты на луке проводить не рекомендуется, а при возделывании на зеленое перо – запрещается.

Уход за культурой

Хотя культура и считается нетребовательной, получить большой урожай качественных луковиц без постоянного ухода не получится. Состоит он из поливов, рыхлений, прополок, подкормок и, если потребуется, обработок от заболеваний и вредителей.

Полив

Ялтинский лук требователен не только к почве, количеству тепла и солнечных дней, но и к уходу – его надо обязательно хорошо поливать, только тогда он будет сладким и сочным.

Частота поливов зависит от погоды, но в среднем составляет 2 раза в неделю. На домашних грядках удобно и выгодно не поливать из шланга, как обычно, а использовать систему капельного орошения. Благодаря ей удастся сэкономить объем выливаемой воды, время и силы огородника, а также предупредить возможное загнивание корешков или луковиц от переувлажнения. Имея капельный полив, удобно подкармливать растения – удобрения можно добавлять прямо в воду для полива.

За 3 недели до сбора головок поливать лук прекращают, чтобы он успел вызреть. Не вызревшие луковицы с толстыми шейками хуже хранятся.

Подкормка

Удобряют красный Ялтинский лук органикой и минеральными удобрениями. До начала формирования луковиц используют настой навоза (в концентрации 1 к 10, если берется коровий, свиной, кроличий навоз, и 1 к 15, если берется помет птиц).

После начала образования луковиц растения подкармливают фосфорно-калиевыми удобрениями, азот исключают. Последняя подкормка должна пройти не позже чем за 3 недели до предполагаемого сбора урожая.

Борьба с болезнями и вредителями

Многие сорта лука с красной окраской чешуй имеют хорошую устойчивость к инфекционным заболеваниям и вредителям. Тем же самым отличается и Ялтинский лук. При хорошем уходе и стабильной погоде он заболевает редко.

Если выпадает много дождей, то растения могут заболеть пероноспорозом или серой гнилью. Меры борьбы и профилактики – опрыскивание грядок фунгицидами или 1%-й бордосской жидкостью.

Из вредителей Ялтинский лук чаще всего поражает луковая муха. Ее уничтожают народными средствами или, если этого оказывается недостаточно, химическими инсектицидами.