Польза и вред репчатого лука для организма человека, противопоказания
Содержание:
- Лук репчатый: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Разновидности
- Другие виды лука
- Суп-гуляш в мультиварке
- Лук порей рецепты приготовления
- Лук для волос
- Лук для волос
- Что такое лук-порей
- Рекомендуемый билд для лука в PvE
- Репортеры программы «Живая еда» выяснили, правда ли репчатый лук хорош для профилактики мужских болезней, в том числе простатита.
- Лук для похудения: луковая диета
- Куриные кубики домашнего приготовления
Лук репчатый: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 1,1 г Жиры 0,1 г Углеводы 9,34 г |
|
Общая информация
Вода 89,11 г
Энергетическая ценность 40 ккал
Энергия 166 кДж
Белки 1,1 г
Жиры 0,1 г
Неорганические вещества 0,35 г
Углеводы 9,34 г
Клетчатка 1,7 г
Сахар, всего 4,24 г
Углеводы
Сахароза 0,99 г
Глюкоза (декстроза) 1,97 г
Фруктоза 1,29 г
Минералы
Кальций, Ca 23 мг
Железо, Fe 0,21 мг
Магний, Mg 10 мг
Фосфор, P 29 мг
Калий, K 146 мг
Натрий, Na 4 мг
Цинк, Zn 0,17 мг
Медь, Cu 0,039 мг
Марганец, Mn 0,129 мг
Селен, Se 0,5 мкг
Фтор, F 1,1 мкг
Витамины
Витамин С 7,4 мг
Тиамин 0,046 мг
Рибофлавин 0,027 мг
Никотиновая кислота 0,116 мг
Пантотеновая кислота 0,123 мг
Витамин B-6 0,12 мг
Фолаты, всего 19 мкг
Фолиевая кислота, пищевая 19 мкг
Фолиевая кислота, DFE 19 мкг
Холин, всего 6,1 мг
Бетаин 0,1 мг
Каротин, бета- 1 мкг
Витамин A, IU 2 МЕ
Лютеин + зеаксантин 4 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 0,02 мг
Токотриенол, альфа 0,04 мг
Витамин К (филлохинон) 0,4 мкг
Липиды
Жирные кислоты, насыщенные 0,042 г
14:0 0,004 г
16:0 0,034 г
18:0 0,004 г
Жирные кислоты, мононенасыщенные 0,013 г
18:1 недифференцированно 0,013 г
Жирные кислоты, полиненасыщенные 0,017 г
18:2 недифференцировано 0,013 г
18:3 недифференцированно 0,004 г
Фитостеролы 15 мг
Аминокислоты
Триптофан 0,014 г
Треонин 0,021 г
Изолейцин 0,014 г
Лейцин 0,025 г
Лизин 0,039 г
Метионин 0,002 г
Цистин 0,004 г
Фенилаланин 0,025 г
Тирозин 0,014 г
Валин 0,021 г
Аргинин 0,104 г
Гистидин 0,014 г
Аланин 0,021 г
Аспарагиновая кислота 0,091 г
Глутаминовая кислота 0,258 г
Глицин 0,025 г
Пролин 0,012 г
Разновидности
Разновидности луков, если это «историческое» оружие, – изогнутый либо прямой, простой или составной. Первое определяется по наличию или отсутствию изгиба плеч. Размер прямого лука намного больше – из него стреляли пешие воины, из изогнутого – всадники. Простой лук – наиболее примитивная конструкция, деревянная «дуга». У составного она бралась за основу и усиливалась приклеенными роговыми или костяными накладками.
Современное оружие классифицируют на сплошное, разборное и блочное. К первой или второй категории его относят исходя из возможности отделить плечи от рукояти. Блочный лук – специфическая сложная конструкция, его устройство уже очень мало напоминает традиционные варианты.
Традиционный
Сейчас традиционные луки приобретают те, кто желает стрелять из «исторического» оружия. По сути, это «реплика» того, чем до сих пор пользуются некоторые автохтонные народы (индейцы, папуасы, эскимосы, чукчи) либо национальных луков народов Европы, Азии.
Производят их исключительно вручную по старинным технологиям. Материалы тоже используют оригинальные – дерево, кожу, натуральный клей, сухожилия животных. Разумеется, о массовом производстве здесь речь не идет. Это обусловливает высокую стоимость.
Точная стрельба из такого лука требует ежедневных тренировок, растягивающихся на годы. У каждого экземпляра свой «характер», особенности, «стиль поведения». Ко всему этому лучник должен привыкнуть. Дальность и мощность полета стрелы заметно уступают современным вариантам оружия. Из плюсов – возможность приобрести уникальный навык и опыт.
Блочный
Самый современный и конструктивно сложный вариант. Такое оружие чаще всего рекомендуют выбрать начинающему, оно позволяет достичь заметного прогресса за относительно короткий срок. Основная особенность – наличие блоков (эксцентриков), увеличивающих усилие, прикладываемое для натягивания тетивы во столько раз, сколько имеется этих блоков.
Соответственно, стреле сообщается большая кинетическая энергия. Это отражается на дальности ее полета, убойной мощности. По последнему параметру блочный вариант можно сравнить с огнестрельным оружием, поэтому его иногда используют даже в войсках специального назначения. В спортивных состязаниях от него отказались, признав «жульничеством».
Высокую точность стрельбы обеспечивают дополнительные приспособления – прицел с кольцевой оправой и пип-сайт (кольцо на тетиве, через которое стрелок наблюдает цель). Также на блочный лук можно установить гаситель вибрации, балансир. Из относительных недостатков отмечается только специфическая техника стрельбы – после обычного лука приходится переучиваться.
Рекурсивный
Одна из разновидностей традиционного лука, изобретенная азиатскими степными кочевниками. По сравнению с прямым в нем плечи изгибаются не к стрелку, а от него. Такая конструктивная особенность обеспечивает отпускаемой с тетивы стреле большую мощность, поэтому ее меньше «сносит» с траектории, выстрел становится точнее.
Классический
Именно такие луки – оружие официальных соревнований. Поэтому их еще называют «спортивными» или «олимпийскими». По конструкции изделия рекурсивные и разборные. Для увеличения точности стрельбы допускается установка прицела, балансира (стабилизатора веса), полочки для стрел. Однако, под запретом любые устройства, позволяющие выстроить линию прицела, опираясь на две и более точки.
Рекурсивный
Разборной
Другие виды лука
Конечно, мы не будем рассматривать все 228 сортов, которые употребляются в пищу. Опишем лишь главные. Порей примечателен отсутствием «репки». Он также, в отличие от чеснока и репчатого лука, лишен резкого запаха. В этом виде много фосфора, железа, магния, калия, кальция, никотиновой кислоты, каротина, витаминов В1, В2 и С. Чем полезен лук-порей? Он обладает мочегонным и бактерицидным действием, благотворно влияет на работу печени, помогает пищеварению. Порей очищает кровь и является профилактикой атеросклероза. Лук-шалот имеет репку, похожую на чеснок, состоящую из долек. Этот вид имеет специфический аромат и пикантный вкус. В нем велико содержание флавонолов, веществ, которые препятствуют возникновению онкологий. Батун имеет твердые дудчатые листья. Чем полезен лук этого вида? Он более богат витамином С и А. Его хорошо есть для нормализации работы сердца и при реабилитации после переломов.
Суп-гуляш в мультиварке
Категория:
Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке
Этот рецепт просто создан для мультиварки VITEK VT-4203 SR. Во-первых, его надо томить очень долго, во-вторых, на низкой температуре, в третьих, пока он томится, можно заняться более приятным любимым делом.
Этим супом заболел мой муж во время нашей первой поездки в Тайланд. Так получилось, что 3 года у нас не было возможности съездить туда опять, он часто вспоминал тот любимый суп-гуляш, который ему готовили в Тае, и вот, в январе мы смогли отправиться в нашу любимую чудесную страну и, первым делом, как только приехали в Паттайю, муж буквально помчался к любимому немцу по имени Уго, который держит небольшой ресторанчик на окраине города. И, конечно, он заказал суп-гуляш, по которому скучал 3 года, а я – свои любимые креветки, рецепт которых уже опубликовала на страницах Поваренка.
ИТАК, заходите, я покажу, о чем так сильно скучал мой муж. По традиции меня пустили в святую святых – на кухню этого ресторанчика – и показали, как они творят это волшебство. А оказалось все очень просто)))
Возможно, это звучит странно, что я предлагаю рецепт венгерского супа, приготовленного немцем в Тайланде, но нам было так вкусно, что я просто не могу не поделиться этим рецептом с вами.
Лук порей рецепты приготовления
Перед тем, как то-то готовить из порея, нужно ознакомиться с тем, как правильно это сделать. Если не знать, как готовить лук-порей, можно просто испортить продукт, и он будет выброшен. Вкус у порея сладковатый, нежно-сливочный. Повара любят использовать его как универсальную приправу.
Можно приготовить вкуснейший суп из лука-порея. Также отлично выходит и мгновенно съедается пирог с луком-пореем и салат с луком-пореем.
Также из лука порея получается отличная заготовка на зиму. Такая консервация имеет неповторимый вкус. В процессе приготовления на зиму можно не добавлять другие овощи. Но допустимы факультативные добавки, в таких количествах, чтобы они не перебивали вкус основного продукта. К примеру:
Лук-порей, заготовка на зиму
Что будет необходимо:
- лук-порей — 2 кг;
- мед — 160 г;
- уксус яблочный — 210 мл;
- перец чили сушеный — 2 стручка (маленьких);
- соль — 10 г;
- лаврушка — 3 шт.;
- можжевеловая ягода — шт.
Как готовить:
Лук перемыть. Перебрать. Перерезать в длину по 2-3 см.
В сотейнике соединить качественный мед, лаврушку, ягоды можжевельника и измельченный чили. Подсолить. Залить водичкой. Закипятить. Готовить на умеренном огне 5-7 минут. Снять с огня.
Лук положить в объемную миску. Влить по поверхности маринад. Дать остыть. Прикрыть кухонным полотенцем (можно крышкой). Оставить до утра.
С утра содержимое переместить в большой сотейник и кастрюльку. Залить водой. Закипятить. Скинуть огонь до минимального. Готовить 10-12 минут.
Снять с огня
Осторожно разложить по стерилизованным банкам. Закатать.
Употреблять заготовку можно через 2 недели — она должна впитать в себя побольше маринада. Заготовка на зиму хранится в холодильнике всю зиму.
Заготовка на зиму хранится в холодильнике всю зиму.
Важно: банки должны быть герметично закрыты.
Как есть лук-порей
О том, как правильно едят лук-порей, написано мало. Единственно повсеместное заблуждение — можно употреблять исключительно белую часть. Ошибочное мнение. Зеленая часть съедобна. Как правило, ее используют для обертывания основного продукта, предварительно бланшируя с небольшим количеством вина. По этому принципу готовят рыбу в листьях порея, рулетики в них же и многое другое. Так же эту часть используют как элемент декорирования блюд. Чтобы не быть банальными в вопросе, как есть лук-порей (зеленую часть):
Медальоны из индейки и зеленой части лука-порея
Что будет необходимо:
индейка филе — 1 кг.
Маринад:
- сухое белое вино — 260 мл;
- лаймовый/лимонный фрэш — 65 мл;
- корень имбиря — 2 см (или молотый — 10 г);
- порей (зеленая часть).
Гарнир:
- сладкий перец — 350 г;
- орехи кешью — 30 г;
- соль;
- белый перец;
- ананас свежий (желательно — мини, допустимо использовать баночный, но без сахара) — 1 шт.
Как готовить:
- Филе индюшки промыть. Обработать. Обсушить. Перерезать средним кубиком.
- В подготовленной стеклянной/нержавейка миске смешать ¾ нормы вина, цитрусовый фрэш, перетертый средней теркой имбирь. Влить подготовленным маринадом. Мариновать 45 минут. Лучше — час.
- Порей перерезать длинными лентами. Ширина — 1 см.
- Бланшировать в кипятке с добавлением оставшегося вина 3 минуты.
- Все нарезанные куски индейки завернуть в ленты порея. Сформовать в виде шариков. Каждый из которых обернуть поварской нитью. Можно заколоть шарики зубочисткой. Подсолить. Подперчить свежесмолотым белым перцем.
- В раскаленном масле готовить медальончики с двух сторон до золотистого колера.
- В сотейник, где готовилась индюшка, влить маринад, ананасовый фрэш. Добавить перерезанный крупным брусочком обработанный крупный перец и ломтики ананаса.
- Готовить на максимальном огне пять минут.
- После этого горячий гарнир разложить по тарелкам. наверх уложить медальоны. Присыпать обжаренным и измельченным кешью.
- Декорировать кусочками лайма произвольной формы.
Лук для волос
Лук нашел широкое применение в косметологии, а все благодаря своей эффективности, простоте применения и ценовой доступности.
Лук полезен для волос по нескольким причинам:
- Проникая глубоко в фолликулы, сок лука улучшает структуру волос изнутри.
- Противовоспалительные и антисептические свойства лука помогают в борьбе с себореей и сухостью волос.
- Луковый сок усиливает циркуляцию крови непосредственно в коже головы, что способствует росту волос.
- Луковый сок «запаивает» волосяные чешуйки, благодаря чему волосы выглядят гладкими, блестящими и здоровыми.
Приведем рецепт самого простого, но при этом наиболее эффективного средства для волос на основе лука.
Для его приготовления 1 – 2 луковицы среднего размера (все зависит от длины волос) измельчаем в кашицу, из которой отжимаем сок (в идеале воспользоваться соковыжималкой).
Наносим луковый сок на корни волос, надеваем шапочку для душа и оставляем на 1,5 – 2 часа, после чего смываем с применением шампуня.
Проводится подобная процедура 1 – 2 раза в неделю. Курс – 30 – 40 процедур.
Несколько полезных советов по применению луковой маски для волос:
- Лучше делать луковую маску перед выходными, поскольку волосы длительное время будут иметь неприятный запах. Чтобы уменьшить выраженность лукового запаха, можно добавить в шампунь несколько капель эфирного масла (сандал, мята – отличные варианты).
- Маску можно наносить не только на корни, но и на всю длину волос, если Ваши волосы не сухие, а кожа головы не сверхчувствительная.
- Выдерживать маску можно более двух часов (оставить, например, на всю ночь), но при условии, что Вы не испытывает никаких дискомфортных ощущений.
Отдельного внимания заслуживают противопоказания к применению луковых масок для волос:
- Проведите кожную пробу на руке перед применением маски, чтобы убедиться, что луковый сок не вызовет аллергической реакции в виде покраснения, шелушения и зуда.
- Откажитесь от луковых масок при наличии трещин, язвочек и иных повреждений на коже головы.
- Не используйте луковые маски, если у Вас сверхчувствительная сухая кожа.
Лук для волос
Лук нашел широкое применение в косметологии, а все благодаря своей эффективности, простоте применения и ценовой доступности.
Лук полезен для волос по нескольким причинам:
- Проникая глубоко в фолликулы, сок лука улучшает структуру волос изнутри.
- Противовоспалительные и антисептические свойства лука помогают в борьбе с себореей и сухостью волос.
- Луковый сок усиливает циркуляцию крови непосредственно в коже головы, что способствует росту волос.
- Луковый сок «запаивает» волосяные чешуйки, благодаря чему волосы выглядят гладкими, блестящими и здоровыми.
Приведем рецепт самого простого, но при этом наиболее эффективного средства для волос на основе лука.
Для его приготовления 1 – 2 луковицы среднего размера (все зависит от длины волос) измельчаем в кашицу, из которой отжимаем сок (в идеале воспользоваться соковыжималкой).
Наносим луковый сок на корни волос, надеваем шапочку для душа и оставляем на 1,5 – 2 часа, после чего смываем с применением шампуня.
Проводится подобная процедура 1 – 2 раза в неделю. Курс – 30 – 40 процедур.
Несколько полезных советов по применению луковой маски для волос:
- Лучше делать луковую маску перед выходными, поскольку волосы длительное время будут иметь неприятный запах. Чтобы уменьшить выраженность лукового запаха, можно добавить в шампунь несколько капель эфирного масла (сандал, мята – отличные варианты).
- Маску можно наносить не только на корни, но и на всю длину волос, если Ваши волосы не сухие, а кожа головы не сверхчувствительная.
- Выдерживать маску можно более двух часов (оставить, например, на всю ночь), но при условии, что Вы не испытывает никаких дискомфортных ощущений.
Отдельного внимания заслуживают противопоказания к применению луковых масок для волос:
- Проведите кожную пробу на руке перед применением маски, чтобы убедиться, что луковый сок не вызовет аллергической реакции в виде покраснения, шелушения и зуда.
- Откажитесь от луковых масок при наличии трещин, язвочек и иных повреждений на коже головы.
- Не используйте луковые маски, если у Вас сверхчувствительная сухая кожа.
Что такое лук-порей
Лук-порей относится к роду Лук, подсемейству Луковые. Родина травянистого растения – западные регионы Азии. Именно отсюда началось распространение порея по Средиземноморью, а потом по европейским странам, по североамериканскому континенту. Как выглядит лук-порей?
- Из центральной части слабо выраженной луковицы цилиндрической формы, имеющей в среднем диаметр 4-5 см, хотя он может колебаться от 2 до 8 сантиметров, вырастает толстый мясистый стебель до двух метров высотой.
- На стебле растения находятся ланцетовидные плоские листья.
- Цветоносы растения напоминают шар: небольшие цветочки собираются в букет, который закрывается чехлом. Околоцветники белого и розоватого оттенков, листики на них шероховатые. Длина тычинок у порея больше, чем околоцветников.
Период вегетации у растения продолжительный, от 130 до 200 дней, в зависимости от сорта лука. Цветет овощ в июле, плодоносит с августа по сентябрь. Период сбора урожая зависит от сорта. Вес растения колеблется от 200 до 300 грамм.
Лук-порей – многолетнее растение, но выращивается в основном как однолетнее. Разведение жемчужного лука зависит от особенностей климата. На севере к выращиванию пригодны только ранние сорта растения. В южных широтах допустима посадка поздних видов.
Жемчужный овощ хорошо растет на нейтральных почвах. В черноземе, на легких супесчаных и суглинистых плодородных почвах лук-порей чувствует себя комфортно. Растение не любит пересыхания и переувлажнения.
Рекомендуемый билд для лука в PvE
В PvE ваша задача заключается в том, чтобы наносить урон на расстоянии или уничтожать противников раньше, чем они доберутся до героя/ваших союзников. Во время прохождения экспедиций старайтесь нанести как можно больше урона, при этом не срывая агро у танка. В New World игроки с ролью танка имеют не так много способностей для переагривания монстров, как в других ММО. Кроме того, не забывайте, что бойцы (ДПС) в этой игре не умеют сбрасывать с себя агро. Поэтому дождитесь, пока ваш танк соберет монстров, а только потом начинайте наносить урон.
В списке ниже перечислены способности, которые можно взять в деревьях мастерства лука для PvE:
Репортеры программы «Живая еда» выяснили, правда ли репчатый лук хорош для профилактики мужских болезней, в том числе простатита.
Достоверно про репчатый лук известно, что он содержит много витамина С, фитонцидов, эфирных масел и клетчатки. Тем не менее, есть больше 100 граммов в сутки не рекомендуется.
Владимир Сударев, врач-диетолог: «Гастроэнтерологи исключают репчатый лук людям, страдающим язвенной болезнью желудка, гастритом, рефлюксной болезнью. Также есть некоторые ограничения для людей, которые страдают заболеваниями почек, поэтому необходимо супервизировать употребление лука со своим лечащим врачом, особенно в период обострения».
Один из секретов того, почему жареный лук делает вкуснее любое блюдо, заключается в его способности к карамелизации. Натуральные сахара, которых там немало, претерпевают это волшебное превращение при нагревании. А также вступают с аминокислотами в так называемую реакцию Майяра, что дает особый золотистый цвет и непередаваемые вкус и аромат. Ученые призывают по возможности регулярно включать этот овощ в рацион. Исследования подтвердили, что для здоровья в целом полезен любой лук и красный, и белый, и желтый, и зеленый.
У ученых есть данные о том, что лук может снижать риск рака простаты. Это установили в ходе исследования в Китае. Оказалось, что если мужчина ест больше репчатого, зеленого лука или чеснока, у него меньше шанс получить такой диагноз. Тем не менее разница была не очень существенной для того, чтобы всем сразу бросаться есть лук.
Андрей Лычагин, врач уролог-сексолог: «Это такой небольшой процент в этом исследовании был, что я бы его воспринял больше как статистическую погрешность, нежели описал стопроцентные свойства лука как онкопротектора».
Доктора говорят, что самый надежный способ защитить простату это не злоупотреблять алкоголем, не вести сидячий образ жизни, вовремя лечить инфекции, а еще раз в год всем мужчинам старше 45 сдавать анализ крови на ПСА простатический специфический антиген. Это неплохо выявляет ранние стадии рака.
Что касается альтернативной медицины, то она рекомендует обращать внимание не только на лук, но и на его оболочку. Фитотерапевт Николай Троценко считает, что решить проблемы с почками и повысить либидо может настой из луковой шелухи, листа смородины, травы ярутки, почек сосны и плодов можжевельника
Такой сбор надо заварить кипятком.
Николай Троценко, травник, врач-фитотерапевт: «После того как наш сбор настоялся, перед каждым приемом пищи за 1520 минут мы наливаем 100 мл такого сбора и выпиваем его перед едой натощак. И пьем мы такой сбор в течение месяца 3 раза в день. В таком случае получим хорошее улучшение в плане мужского здоровья».
Однако доктора из мира доказательной медицины возражают. Сексолог Андрей Лычагин считает такую настойку бесполезной. Благодаря ей если и удастся добиться эффекта, то он будет лишь временным и не всегда комфортным.
Андрей Лычагин, врач уролог-сексолог: «Усилится мочеотделение, мочегонное средство всегда будет в пользу для организма человека. Я думаю, что приравнивают свойства для улучшения мужской силы, потому что усиливается мочеиспускание, и позыв к нашим физиологическим нуждам может усилить там кровоснабжение».
Надеяться только на какие-то отдельные продукты не стоит. Активный образ жизни и внимательное отношение к здоровью будет самым эффективным средством профилактики болезней.
Лук для похудения: луковая диета
Лук можно смело отнести к низкокалорийным продуктам (в 100 г овоща содержится всего 47 ккал). Неудивительно, что луковая диета, основой которой является луковый суп, считается одной из самых популярных и эффективных: за 3 дня можно избавиться от 5, а за неделю – от 8 лишних килограмм.
В чем польза луковой диеты?
- Стимулирует работу желудочно-кишечного тракта.
- Способствует выведению лишней жидкости из организма и сжиганию жиров.
- Ускоряет обменные процессы, благодаря чему калории быстрее трансформируются в полезную энергию.
- Сравнительно легко переносится, поскольку не является монодиетой.
Для приготовления лукового супа (одной из его вариаций) Вам понадобятся:
- Лук репчатый – 6 шт.
- Капуста белокочанная – 700 – 800 г
- Сладкий перец (желательно зеленый) – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Томат – 3 шт.
- Сельдерей – 1 пучок
- Вода – 2 л
Приготовление супа:
- Лук и морковь очищаем от кожуры.
- Шинкуем лук полукольцами либо кубиками.
- Морковь нарезаем мелкими кубиками либо соломкой.
- Шинкуем мелко капусту.
- Томаты промываем и нарезаем на крупные кусочки.
- Обжариваем лук на растительном масле до легкой золотистой корочки.
- В кастрюлю с холодной водой добавляем капусту, морковь, обжаренный лук.
- Отвариваем овощи до полуготовности (капуста и морковь должны стать мягкими).
- Добавляем нарезанный соломкой либо кубиками перец, специи и соль (конечно, лучше без соли, но тогда будьте готовы к тому, что пресный суп Вам будет осилить крайне сложно, что увеличит риск пищевого срыва).
- Через 10 минут добавляем в суп мелко нарезанный сельдерей и томаты.
- Еще через 10 минут снимаем суп с плиты.
Наслаждаемся супом и худеем!
Чтобы повысить эффективность луковой диеты и не навредить здоровью, следует придерживаться нескольких простых правил:
- Перед проведением диеты проконсультируйтесь с терапевтом либо гастроэнтерологом, поскольку эта диета имеет свои противопоказания: язвенная болезнь, гастрит и другие заболевания желудочно-кишечного тракта (особенно в стадии обострения).
- Рацион должен быть разнообразным. Разрешено употреблять свежие и запеченные овощи и фрукты, нежирные сорта мяса и рыбы в отварном виде, кисломолочные и молочные продукты. Но это не значит, что можно съесть за день килограмм отварного куриного филе. Помните о том, что основа диеты – суп.
- На время диеты откажитесь от сахара, картофеля, мучных и хлебобулочных изделий, бананов, винограда, авокадо, кукурузы, бобовых, алкоголя, газированных напитков.
- Придерживайтесь питьевого режима – не менее 2,5 л воды в день.
- Ешьте суп не менее 3 – 4 раз в день.
- Длительность диеты не должна превышать 14 дней (скажем честно, мало кто выдерживает подобный временной интервал, в большинстве случаев на луковой диете выдерживают 7 – 10 дней).
Если во время диеты Ваше самочувствие ухудшилось, появились такие симптомы, как слабость, апатия, головная боль, головокружение, тошнота или рвота, откажитесь от данной методики похудения и посетите врача!
Но на похудении польза лука для женщин не ограничивается!
Куриные кубики домашнего приготовления
Категория:
Заготовки Заморозка
Очень часто для приготовления всяческих супов-пюре, подлив, соусов нам необходим куриный бульон. Или бывают моменты, когда нужно приготовить что-то очень быстро, в таких случаях многие используют магазинные куриные кубики, а умелые и умные хозяйки замораживают впрок оставшийся бульон, и все эти пакетики, стаканчики занимают потом много места в морозилке. Но, ведь, морозильная камера не безразмерная! Поэтому, давайте приготовим сами домашние, натуральные бульонные кубики, которые займут минимум места в Вашей морозилке. Этот бульон вкусно есть и просто так, вместе с гренками, сухариками, с зеленью. Можно брать с собой на работу, развести кубик в стакане кипятка, присыпать зеленюшкой, и вот Вам полноценный горячий домашний обед. И полезно, и вкусно! Не всe ж там сухомятину есть.