Растение шалфей: фото, виды, выращивание, посадка и уход

Шалфей отклоненный (Salvia patens)

Мексиканский вид высотой 60-70 см с прямостоячими основными и отклоненными боковыми побегами. Листья крупные, длиной до 20 см, копьевидные или овально-треугольные с городчатым краем. Цветки длиной 5 см расположены супротивно и образуют мутовчатое соцветие. Чашечка цветка темно-зеленая, венчик ярко-голубой. Благодаря насыщенной окраске цветков этот оригинальный вид известен как генциановый (горечавковый) шалфей.

В регионах с теплым климатом этот вид выращивают как многолетник, он переносит морозы до –12°С, в наших краях можно разводить как однолетник. Популярные сорта – Blue Angel c крупными цветками ультрамариновой синей окраски, Cambridge Blue с голубыми цветками.

Шалфей луговой

Salvia pratensis L.
Семейство Губоцветные — Lamiaceae
СТАТУС: Категория 2 (V). Редкий, уязвимый
вид.

Распространение: Отмечен в Мелекесском,
Новоспасском, Радищевском, Сенгилеевском,
Старомайнском, Сурском, Чердаклинском
районах. Местонахождения располагаются на
250-300 км восточнее основного ареала. Восточная граница ареала проходит по западным склонам Приволжской возвышенности. Встречается на Украине, в Республике Молдова. Среднеевропейский вид. В Ульяновской области находится на восточной границе распространения.Особенности экологии и биологии: Травянистый стержнекорневой многолетник. Цветет в мае-июне. Ксеромезофит. Предпочитает богатые известью почвы. Растет на остепененных лугах и степных склонах. Характерное растение лугово-степного разнотравья и зональных лугово-степных сообществ лесостепи. Представитель южного варианта луговой исторической свиты растительности.Лимитирующие факторы: Распашка, выпас скота.Меры охраны: Организация ботанического заказника или памятника природы в местах наиболее крупных популяций, контроль за их состоянием, культивирование. Охраняется в Центрально-Черноземном заповеднике. Внесен в Красную книгу Республики Мордовия.Источники информации: 1. Благовещенский
и др., 1989; 2. Гусев и др. 1989; 3. Зозулин, 1958; 4. Лавренко, 1980; 5. Носова, 1973; 6. Победимова, 1978; 7. Раков, 1987; 8. Спрыгин, 1925; 9. Цветочно-декоративные травянистые растения, 1983; 10. Данные составителя.Составитель: Раков Н.С.

Шалфей блестящий (Salvia splendens), или сверкающий

Шалфей блестящий Go Go Purple. 

Хорошо всем знакомый яркий цветок, без которого не обходятся в городском озеленении. Он великолепен как в парадных партерных цветниках, так и в вазонах. Это южноамериканское многолетнее растение традиционно культивируют как однолетник. Компактные, густо облиственные кусты могут быть высотой от 20 до 80 см, в зависимости от сорта.

Крупные цветки с ярко окрашенными чашечками и венчиками собраны в мутовки и образуют кистевидные соцветия длиной от 15 до 25 см. Окраска цветков варьирует от белой до бордовой, но чаще всего встречаются сорта с огненно-красными цветками (Scarlet Pygmy, Fire-Star, Salvano, Cover Girl, Sahara). В сериях Vista, Salsa, Saluti и других есть сорта с белой, лососевой, розовой, красной, фиолетовой, лавандовой, бордовой и красно-белой двуцветной окраской.

Шалфей гуарани

Шалфей гуарани (Salvia guaranitica, syn. S. concolor) – многолетник, один из красивейших синих шалфеев. Его популярность сегодня стремительно растет. Шалфей гуарана. Фото с сайта indonesiatravelmagazine.com Родом он из Бразилии, Уругвая, Аргентины. Высотой до 1,5 м и шириной 60 см. На юге он не так высок: всего лишь 50-60 см. На чужбине и листья не достигают характерных для него 13 см, но они такие же фактурные, морщинистые, с ароматом аниса (при растирании). Цветки синие, с почти черными чашечками, длиной до 5 см; распускаются в августе.

На Южном берегу Крыма его пробуют выращивать в открытом грунте с зимним укрытием. В английской справочной литературе его температурный зимний минимум на отметке 0ºС. Поэтому в средней полосе России стоит выращивать в широких контейнерах и садовых вазах или как однолетник (через рассаду). Посев семян поверхностный, после стратификации в течение 2-3 месяцев; при температуре +18…+24ºС всходы появляются в течение 1-3 месяцев. Декоративные сорта:

‘Black and Blue’ – высотой до 2,5 м, шириной 90 см; цветки синие, с темно-пурпурными чашечками;

Шалфей гуарани ‘Black and Blue’. Фото с сайта lowcnursery.com

‘Blue Enigma’ – шириной 90 см, ароматный, цветки синие с ярко-зеленой чашечкой;

Шалфей гуарани ‘Blue Enigma’. Фото с сайта ashwoodnurseries.com

‘Purple Splendour’ – шириной 90 см, листья опушенные, цветки пурпурные.

Использование на дачеШалфей гуарани – роскошный красавец, создающий холодную гамму в цветниках. Шалфей гуарани на переднем плане. Фото с сайта pinterest.co.uk. Шалфей гуарани на заднем плане Фото с сайта definingyourhome.blogspot.com

Он нигде не затеряется: синие цветки всегда привлекут внимание своей экзотической формой

Видовое многообразие

Всего насчитывают 900 разновидностей этого растения, но лишь немногие обладают целительными способностями. Наиболее популярные виды:

1. Шалфей лекарственный используется в медицинских целях, кулинарии. В качестве сырья используются листья и цветущие верхушки. Эффективным средством считается шалфей для овуляции. Он пользуется популярностью при лечении женских болезней.
2. Шалфей дубравный – отличается своими декоративными качествами. Он незаменим в ландшафтном дизайне. Где растет сегодня шалфей дубравный? Его можно обнаружить в Америке, Европе, Северной Африке.
3. Шалфей мускатный позволяет получить эфирное масло, применение которого помогает в борьбе со многими заболеваниями. Востребовано оно в пищевой и табачной промышленности, косметологии, парфюмерии.
4. Шалфей луговой – великолепный медонос, произрастает на суходольных лугах и около дорог.
5. Из наркотической разновидности травы получают психоактивный галлюциноген. Этот наркотик вызывает изменения формы сознания, наносит вред здоровью человека. При маленькой концентрации эфирных масел они менее эффективны.

Многих интересует вопрос можно ли пить шалфей для профилактики? Ответ прост, прием любого лечебного средства требует консультации с доктором.

Особенности ухода

Выращивание

Ухаживать за данным цветком надо точно так же, как и за большинством остальных. Его нужно своевременно полоть, поливать, подкармливать, а также рыхлить поверхность грунта. Полив следует производить лишь тогда, когда почва будет полностью сухой и обязательно вечером. Помните, что большое количество воды лить не следует, потому что при застое жидкости в грунте корневая система сальвии может легко загнить. После того как вода впитается в почву, ее поверхность необходимо взрыхлить, одновременно с этим надо удалить сорную траву. За сезон данное растение нужно подкормить комплексным минеральным удобрением не меньше 2 раз. Слабеньким питательным раствором необходимо подкормить растения, когда они еще будут в доме в ящиках. Второй раз данная процедура проводится во время бутонизации.

За сальвией многолетником ухаживать несколько сложнее, чем за одно- либо двулетником, которые высеяны под зиму семенами. Дело все в том, что данные растения нуждаются в формирующей обрезке. Она предохранит побеги от вытягивания и оголения, а также растение станет более кустистым, так как активно начнут расти молоденькие стебли. По окончанию цветения не забудьте с сальвии убрать все увядшие цветочки. Перед зимовкой либо в начале следующего периода интенсивного роста кустик надо будет подстричь. Для этого нужно удалить старые стебли, которые одревеснели, таким образом, чтобы от них осталось всего несколько сантиметров с почками, а также молоденькой зеленью.

Заболевания и вредители

У данного растения имеется устойчивость практически ко всем видам заболеваний. Однако на нем могут поселиться такие вредные насекомые, как трипсы, клещи, белокрылки, тли, а еще улитки и слизни, которые объедают листочки сальвии.

От слизней и улиток можно избавиться, собрав их руками. Для этого меж растений можно разложить куски шифера либо тряпки, а потом систематически собирать вредителей, прячущихся под укрытием в дневное время. Также можно сделать ловушки. Для этого на участке надо поставить несколько блюдец, наполненных соком из фруктов либо пивом. Слизни, как и улитки любят данные напитки и сползаются, влекомые их ароматом, вам останется только лишь их собирать. Сделайте специальные зонтики, которые смогут защитить блюдечки от осадков и мусора.

Для уничтожения иных вредных насекомых вам понадобятся соответствующие инсектицидные средства.

Сальвия после цветения

Начало цветения такого растения приходится на июнь, а когда оно закончится, напрямую зависит от вида (иногда лишь с наступлением первых заморозков). Есть такие виды, цветение которых наблюдается дважды в год. К примеру, когда цветение сальвии лесной закончится, то ее побеги рекомендуется полностью срезать, в таком случае в конце летнего периода кустик зацветет повторно тем более, если в почву внести удобрения

После того как такое многолетнее растение закончило цвести совсем, его нужно обрезать, а потом посыпать поверхность грунта слоем мульчи (садовым компостом), особое внимание уделите точкам роста. В данном случае сальвия будет подготовлена даже к сильным зимним морозам

Молоденькие кустики для большей надежности еще рекомендуется накрыть засохшими листьями либо лапником.

1 Описание

Луговой шалфей является многолетним полукустарником и достигает в высоту до 80 см (на фото), широко распространен в европейской части.

Излюбленными местами произрастания являются лесные опушки, поля, скалистые и травянистые склоны. По описанию растение имеет цветы фиолетово-синего цвета и довольно вытянутые листья с заострением к верхней части стебля. Нижняя часть листьев имеет расширение, а сами листья располагаются на стебле в противоположном друг другу порядке.

Растение обладает очень сильным ароматом и приятным пряным вкусом с оттенком горечи. Начало периода цветения приходится на первую половину лета.

Собирать его следует еще до того, как он начинает цвести, так как в это время сырье еще обладает вкусом, после он теряется.

Сбор шалфея

В первый год срывать листья нежелательно, особенно если отсутствует необходимость. Сбор производится, начиная со второго года жизни растения, и может продолжаться на протяжении всего года. Наиболее благоприятное время для заготовки лекарственного сырья – перед началом цветения. В этот период концентрация полезных веществ в растении максимальна.

Последняя заготовка за сезон производится не позднее, чем за два месяца до первых заморозков. Это необходимо для того, чтобы растение успело восстановиться до наступления зимы.

Шалфей просушивают в хорошо проветриваемом помещении или на улице. В последнем случае травы защищают от дождя и прямых солнечных лучей навесом. Высушенные листья и ветки хранят в измельчённом виде в стеклянной или бумажной таре.

Выращивание и уход

Различные сорта этого растения требуют специального ухода. Так, луговой предпочитает находиться на солнечной стороне и требует умеренного полива, когда лесному нужно больше тени и обильный полив.

Несмотря на разнообразия, существует несколько общих требований:

• на супесчаной почве растение чувствует себя лучше;
• рекомендуется использовать в качестве удобрения гумус;

• зимой нужно укрывать;
• весной обязательно требуется выполнить обрезку.

Сальвия считается теплолюбивым растением. Поэтому в северных регионах ее выращивают, как однолетнее растение. Реже повторно высаживают в грунт повторно.

Еще немного о размножении

Размножение шалфея осуществляется несколькими способами:

• делением куста;
• вегетативно, при помощи одревесневших побегов;
• семенами.

Выращивание шалфея лекарственного из семян – самый популярный способ. Семена высевают в предварительно подготовленные и заполненные субстратом контейнеры в феврале – марте. Первые всходы появятся уже через полторы – максимум две недели. На третьей неделе рекомендуется провести пикировку рассады и пересадить всходы в отдельные торфяные горшки. Если вы решили высеять семена сразу в открытый грунт, то зерна необходимо предварительно замочить в стимуляторе роста, что повысит их всхожесть и адаптационные способности.

Не менее популярным является и размножение сальвии черенкованием. Чтобы получить черенки, необходимо полуодревесневшие побеги нарезать кусками длиной около 15 см. Затем их ставят в емкость с водой. Спустя две недели у черенков появятся собственные корни, после чего их можно высаживать в грунт. Шалфей имеет стержневую корневую систему, склонную к формированию развитых придаточных отростков, а поэтому осенью или летом вы можете смело разделить одно растение на два самостоятельных растения.

Лекарственные формы

Настой шалфея лекарственного (для внутреннего приема)

1 ч.л. листьев залить 200 мл. кипятка. Накрыть крышкой, укутать и настаивать час. Процедить, сырье отжать.

Принимать по 1/4-1/2 ст. 3 раза в день за 30-40 мин. до еды.

Отвар (для наружного применения)

2 ст.л. (10 гр.) листьев залить 200 мл. воды. Довести до кипения и на минимальном огне кипятить 15 мин. Снять с огня, накрыть крышкой, утеплить и настаивать 45 мин. Процедить, сырье отжать. Полученный отвар при помощи кипяченой воды довести до первоначального объема. Хранить в прохладном месте, например, в холодильнике, не более 2 суток.

Настойка шалфея лекарственного

В стеклянной посуде 2 ст.л. (10 гр.) листьев залить 100 мл. 70% спирта или качественной водки. Емкость плотно закрыть крышкой и настаивать на солнце месяц, не забывая периодически встряхивать. Процедить, сырье отжать.

Принимать по 1 ст.л. натощак, можно на воде.

Посадка

Чтобы понять, как выращивать шалфей, рассмотрим его предпочтения. Оказывается, лекарственный вид лучше всего растет на почвах с нормальной кислотностью от 5,5 до 6,5 рН. Например, суглинистых, легких плодородных. Нуждается в достаточном освещении. Чтобы цвет шалфея был ярким, а цветение обильным, перед посадкой желательно удобрить почву. Осенью ее перекапывают вместе с компостом или перегноем, вносят калийно-фосфорную подкормку. Весной разравнивают почву, разбивают ее граблями. Азотные удобрения в апреле-мае тоже не будут лишними.

Куст шалфея

На одном месте садовый шалфей растет до 8 лет. Однако ввиду того, что далеко не все многолетники хорошо переносят зиму, многие виды выращиваются как однолетние. Культура всходит превосходно, поэтому посадка шалфея без рассады вполне реальна.

Лучшим временем для посева семян в открытый грунт будет конец марта или начало апреля. Правда, использовать пленку все же придется. Альтернативный вариант для шалфея – посадка и уход в открытом грунте осенью, под снег. Впрочем, если весной вы замешкались, можно попробовать посеять семена в мае. В конце весны приходит долгожданное тепло, и можно обойтись без пленочного укрытия.

Обратите внимание! Стратификация для шалфея при выращивании не является обязательной. Достаточно просто оформить грядку с бороздкой, поместить семена в почву на глубину 1-2 см

Рекомендуемое расстояние между растениями – 30 сантиметров, а между рядами – 50 см.

Опытные цветоводы перед тем, как выращивать шалфей, уточняют список культур, которые росли на участке ранее. Например, после «родственников» семейства Яснотковых посадка нежелательна, так как растет шалфей очень плохо. А вот картофель и капуста, бобовые и лук вполне подходят на роль предшественников.

Фото и описание шалфея

Узнать шалфей легко. Растение представляет собой невысокий полукустарник, высотой до 60-70 см с мелкими листиками на четырехгранных стеблях, обильно усыпанных в верхней части множеством фиолетовых цветов.

Цветы могут быть не только фиолетовыми, но и синими, белыми, розовыми, с различными их оттенками.

Трава шалфей лекарственный относится к семейству Яснотковых и имеет огромное видовое разнообразие. Всего в мире существует более 1000 видов и культивируемых сортов травы и всем находится применение в саду, на кухне, в медицине, косметологии.

Недаром в разных странах и эпохах растение называли травой бессмертия.

Кустики дикого шалфея на гористых склонах Греции

В древнем Египте настоем травы поили женщин для улучшения рождаемости. В Китае за ящик сухих листьев давали два ящика чая в 16 веке. В Европе в средние века с помощью этой лекарственной травы боролись даже с чумой.

Ароматные фиолетовые цветочки шалфея

Родиной шалфея считается Средиземноморье. Первые сведения о растении появились в Древнем Риме и Греции. Встречаются упоминания о нем в трудах Плиния Старшего и Гиппократа. Настой из бессмертной травки известен как греческий чай.

Как видим, это теплолюбивое растение и в наших широтах, особенно при суровой зиме может и не выжить, даже если у Вас холодостойкие сорта.

Химический состав шалфея

В одной чайной ложке сухой травы содержится 2,5 грамма полезных веществ. В траве содержатся эфирные масла –сальвин и уваол, как основные действующие вещества.

Своеобразным, но приятным запахом растение обязано эфирным маслам. Шалфей пахнет как чабрец, только более нежно, особенно сухая трава, но в отваре сальвия сильно горчит и вяжет, в отличие от чабреца.

Есть витамины А, С, Е, редкий витамин К, необходимый для синтеза белков в организме, никотиновая, «модная» линолевая (Омега-6), урсоловая кислоты, дубилные вещества. В составе шалфея присутствуют такие минералы как,калий, магний, цинк, железо и фосфор.

Благодаря своему химическому набору, шалфей лекарственный благотворно действует на человека, противодействует размножению патогенных организмов, обладает бактериологическим эффектом.

Описание

Согласно википедии, шалфей (латинское название — Salvia) — травянистый полукустарник-многолетник семейства Яснотковые. Лекарственные виды нашли признание в научной и традиционной медицине, косметологии, кулинарии, парфюмерии, а декоративные — в ландшафтном дизайне.

Другое название

Помимо традиционного наименования шалфей называют благородным, крестовым, королевским или, калькируя с латинского, сальвией. В обиходной речи разных местностей можно услышать: медовка, буквица синяя, кокиш, самосей, салатный лист, шальвия. На англоязычных упаковках обозначают как garden (common) sage.

Где и как растет

Ареал дикорастущей сальвии — Средиземноморье, особенно Италия, Сербия, Албания. Активно культивируют кустарник в южных степных областях России, на территориях Словакии, Чехии, Франции, Греции, Молдавии, Украины.

Культуры теплолюбивы, устойчивы к засухе, однако беззащитны перед морозами. Размножаются делением куста либо семенами. Если высадить весной, то с конца августа можно собирать первый урожай.

Как выглядит

Средняя высота шалфейного полукуста 70-75 см. Корневище густоветвистое, стебель снизу голый древесный, сверху травянистый, листья зеленые с сероватым оттенком, эллиптические, черешковые либо сидячие, соцветия колосовидные, цветы обычно светло-сиреневые, сиренево-голубые или голубые.

фото сальвия фото цветов

Химический состав

• витаминов (A, группы B, C, E, K, PP);
• эфирного масла, содержащего цинеол, туйон, борнеол, прочие терпены;
• флавоноидов (растительных полифенолов, активирующих работу ферментов);
• горечей;
• фитонцидов;
• дубильных веществ;
• органических кислот (урсоловая, олеаноловая, хлорогеновая);
• микро-, макроэлементов (калий, кальций, натрий, магний, железо).

Чем пахнет

Само по себе растение не издает сильного аромата. Но если растереть листья между пальцев, появляется резковатый специфический запах. Напоминает что-то среднее между лавандой и табаком с ноткой камфоры.

Польза и опасность

Сальвия обладает целым спектром полезных действий:

• противомикробным;
• противовоспалительным;
• антисептическим;
• вяжущим;
• отхаркивающим;
• кровоостанавливающим;
• мочегонным;
• успокаивающим;
• общеукрепляющим.

Ее применяют для лечения заболеваний ЖКТ, органов дыхания, от простуды, для борьбы с гинекологическими, репродуктивными проблемами. Подробнее о положительном влиянии на человеческий организм в следующих разделах.

Среди множества разновидностей существуют токсичные растения. Поэтому при недостатке опыта и знаний следует воздержаться от самостоятельной заготовки сырья, чтобы избежать возможного отравления.

Другие области применения шалфея

• эфирным маслом растения ароматизируют мыло, крема, зубные пасты;
• листья как пряность использует ликеро-водочная, рыбоконсервная промышленность;
• применяют шалфей как отдушку табачных, кондитерских изделий, колбас, сыров;
• корни шалфея увеличивает срок хранения приготовленной пищи;
• шалфей можно принимать если плохой аппетит, трудности с пищеварением;
• если прибавить к жирному мясу, улучшит вкус, способствует перевариванию;
• молодые листья прибавляют к салатам, овощным рагу, рыбным блюдам;
• порошок листьев, веточки полезно добавлять к вареной, тушеной спарже;
• приправляют английские сыры;
• во Франции порошок прибавляют к мясному бульону, омлетам, отварной рыбе, говядине;
• итальянцы используют для начинки к пицце;
• жители балканского полуострова порошок листьев добавляют к сыру, творогу;
• широко используется трава как косметическое средство.

Шалфей мускатный: описание растения

Как только ни называют это растение: «священная трава», «трава бессмертия», «спаситель жизни». 

Шалфей мускатный – пряно-декоративное растение. Растет большим красивым кустом, изысканно смотрится на клумбе, при этом очень ароматный, является обильным медоносом, привлекает насекомых-опылителей. Размножается семенами и делением куста. На одном месте растет более 10 лет.

Про пользу шалфея лекарственного я неоднократно слышала, встречала в природе шалфей луговой, но мускатный смог удивить меня больше всех. Благодаря оригинальным соцветиям его смело можно сажать не только на грядках, но и на клумбах. Он прекрасно будет сочетаться с бордовыми и красными розами, темными гейхерами, да и как одиночное растение очень эффектен. 

Информации, написанной на пачке семян шалфея, оказалось не так уж много, поэтому принялась изучать его по книгам. Оказалось, что шалфей мускатный отлично растет в открытом грунте, размножается самосевом, взрослые растения плохо переносят пересадку. Сажать его лучше на солнечных участках.

Области применения 

Это растение очень неприхотливо, из категории «посадил и забыл»

При этом всех его достоинств не счесть – стоит лишь обратить внимание на области его применения. Шалфей мускатный используют в кулинарии (как пряность), косметологии, медицине, ароматерапии. 

Шалфей активно используют в народной медицине.

1. Он незаменим для поддержания иммунитета, работы сердца, нервной системы.  
2. Эффективен при борьбе с депрессиями, способствует повышению умственной и физической работоспособности.  
3. Улучшает пищеварение, помогает при головной боли, используется как антисептик.  
4. Незаменим и при кожных заболеваниях, а также при ОРВИ (отвары полезны для полоскания горла).  
5. Регулирует менструальный цикл благодаря природным эстрогенам. Древние целители считали мускатный шалфей священной травой и прописывали его от бесплодия.

Растение это, безусловно, полезное, но нужно не забывать во всем соблюдать меру и строгую дозировку. Для профилактики же можно просто добавлять щепотку измельченной травы при заваривании чая. 

Обзор отзывов

Категорически запрещено начинать прием любых лекарственных средств, в том числе натуральных настоев и сборов, на основании мнения пользователей Интернета. Однако на многих сайтах можно найти самые разные отзывы об использовании шалфея.

Траву рекомендуют в качестве прекрасного средства для облегчения боли в горле, терапии стоматита, фарингита, ларингита и пр. Настой используют для обработки ран и ушибов.

Что касается использования при бесплодии и гинекологических патологиях, здесь мнения расходятся. Кто-то сообщает, что терапия не принесла результата. Другие считают, что использование шалфея привело к появлению долгожданного малыша. Следует учитывать, что мнение о пользе травы для зачатия может быть субъективно.

Ссылки [ править ]

1. ^ Список BSBI 2007 . Ботаническое общество Великобритании и Ирландии . Архивировано из оригинала 26 июня 2015 года . Проверено 17 октября 2014 года .
2. ^ a b Клебш, Бетси; Барнер, Кэрол Д. (2003). Новая книга Сальвии . Timber Press. п. 226. ISBN. 978-0-88192-560-9.
3. ^ a b Шалфей луговыйSalvia pratensis . NatureGate . Проверено 14 декабря 2013 года .
4. ^ «Профиль растений для претензий Salvia» . Профиль растений . Министерство сельского хозяйства США . Проверено 26 июля 2011 года .
5. ^ «Луговая Клэри» . Штат Вашингтон. Архивировано из оригинального 27 сентября 2011 года . Проверено 26 июля 2011 года .
6. ^ a b Марк Гриффитс, редактор. Указатель садовых растений , 2-е американское издание. (Портленд, Орегон: Timber Press, 1995. ISBN 0-88192-246-3 .) 
7. ^ » Salvia pratensis Haematodes Group» . RHS . Проверено 5 марта 2021 года .
8. ^ «Селектор растений RHS — Salvia pratensis ‘Indigo ‘ » . Проверено 5 марта 2021 года .
9. ^ «Растения AGM — Декоративные» . Королевское садоводческое общество. Июль 2017. с. 95 . Проверено 14 октября 2018 года .
10. ^ «Луговой шалфей» . Plantlife.org.uk . Проверено 1 апреля 2016 года .

Шалфей дубравный (Salvia nemorosa)

Шалфей дубравный Amethyst. 

Многолетник высотой до 1 м, который встречается степных районах от Средней Европы до Центральной Азии. Овальные или ланцетные листья длиной около 10 см расположены супротивно. Темно-фиолетовые цветки собраны в 20-25 мутовок, которые располагаются на расстоянии 1-1,5 см друг от друга на цветоносе. Этот вид успешно зимует в средней полосе, но в бесснежные зимы может пострадать от морозов. Выдерживает полутень.

Наиболее любимый садоводами сорт – Amethyst с пурпурными стеблями и лавандово-розовыми цветками, также популярны Caradonna с темно-пурпурными стеблями и темно-фиолетовыми цветками, East Friesland с фиолетово-синими цветками и другие.

Тра­воле­чение

Ис­поль­зу­емые час­ти:

листья

Шал­фей об­ла­да­ет про­тиво­вос­па­литель­ны­ми и про­тиво­мик­робны­ми свой­ства­ми и не­ред­ко ис­поль­зу­ет­ся для по­лос­ка­ния рта и гор­ла при фа­рин­ги­те, гин­ги­вите, тон­зилли­те, сто­мати­те и бо­лях в гор­ле. Он сни­жа­ет по­то­от­де­ление и яв­ля­ет­ся по­пуляр­ным средс­твом от ноч­ной пот­ли­вос­ти, свя­зан­ной с ме­нопа­узой. Кро­ме то­го, пре­пара­ты шал­фея улуч­ша­ют па­мять, вни­мание и нас­тро­ение. Как по­казы­ва­ют ре­зуль­та­ты не­дав­них кли­ничес­ких ис­пы­таний, они по­мога­ют да­же при бо­лез­ни Аль­цгей­ме­ра.

Шал­фей мно­гокор­не­вищ­ный

Ис­поль­зу­емые час­ти:

кор­ни и кор­не­вища

В на­род­ной ки­тай­ской ме­дици­не дань-шень — тра­ва, «при­водя­щая в дви­жение кровь». Ее бла­гот­ворное дей­ствие на сос­то­яние сер­дечно-со­судис­той сис­те­мы прив­лекло вни­мание и сов­ре­мен­ных уче­ных. В ря­де кли­ничес­ких ис­сле­дова­ний под­твержде­на эф­фектив­ность и для ле­чения сте­нокар­дии и ги­пер­то­нии. Кро­ме то­го, пре­пара­ты кор­ней по­каза­ны при ос­трых и хро­ничес­ких за­боле­вани­ях пе­чени, что свя­зано с их за­щит­ным дей­стви­ем на тка­ни это­го ор­га­на.

До­маш­нее хо­зяй­ство

Эфир­ное мас­ло шал­фея ле­карс­твен­но­го, как и мно­гих дру­гих рас­те­ний, об­ла­да­ет силь­ным аро­матом и вы­ражен­ны­ми про­тиво­вирус­ны­ми, бак­те­рицид­ны­ми и про­тивог­рибко­выми свой­ства­ми. Из его листь­ев лег­ко при­гото­вить расти­тель­но-ук­сусный спрей. Мож­но сде­лать еще про­ще: на­нес­ти нес­коль­ко ка­пель эфир­но­го мас­ла шал­фея на влаж­ную тряп­ку, ко­торой вы про­тира­ете ку­хон­ную и ван­ную ме­бель и ут­варь.

Пос­коль­ку шал­фей неп­ло­хо от­пу­гива­ет и моль, его су­хие листья или эфир­ное мас­ло мож­но по­мес­тить в пла­тяной шкаф и бу­фет. По­сажен­ный в ого­роде, он бу­дет от­пу­гивать ка­пус­тных сов­ку и моль.

Описание растения Сальвия (шалфей)

Понятие “сальвия” могло произойти от одного из понятий латинского языка:

• salvare, которое обозначает “спасать”;
• salvus, в переводе – “быть здоровым”.

Слово “salvia” дословно переводилось как “трава жизни”. Ее использовали для лечения многих болезней. В русском языке понятие “шалфей” появилось только в 18 веке. Выращивать это растение стали для получения сырья, из которого делали различные снадобья.

Salvia может вырасти до 30-150 см в высь. Это обуславливается сортом кустарника. От него зависят также внешний вид растения.

Стебель у всех разновидностей трав и кустарников четырехгранный. Листья располагаются друг напротив друга по парам.

Сферы применения растения:

• медицина;
• кулинария;
• производство эфирных масел;
• украшение дачных и садовых участков.

Виды

Различают более 900 разновидностей этой культуры, но классифицируют их лишь по 3-м группам.

Первая группа

В данную группу входят тепло- и влаголюбивые растения, не способные переносить заморозки. Понятно, что в климатических условиях нашей страны данный вид растения является однолетником.

К этой категории относится «Сальвия сверкающая». Ее цветки имеют следующие оттенки: красный, белый, розовый и фиолетовый. Бутоны формируют соцветия по 2-6 штук, и достигают в диаметре 15-25 см. Куст компактный, высотой не более одного метра. Цветение начинается в начале лета и заканчивается лишь с наступлением первых заморозков.

К первой группе также относят «Сальвию ярко-красную». Она, в отличие от сверкающей начинает цвести позже – с июля и до первых холодов. Куст достигает высоты 70 сантиметров. Соцветия формируются из большого количества бутонов и достигают диаметра 30 см.

«Сальвия мучнистая» начинает свое цветение еще позже – с августа. Цветет также до первых заморозков. Окрас соцветий из 28 бутонов белоснежный или синий. Диаметр 20 сантиметров. Куст достигает высоты 90 сантиметров.

Вторая группа

Во 2-ю группу входят лишь те сорта, которые способны переносить засуху и более холодный климат, хотя также являются однолетниками.

Несмотря на свою относительную неприхотливость, растения из данной категории требуют более тщательного ухода. Им необходима регулярная подкормка минеральными удобрениями.

Ко второй группе относится «Сальвия зеленая». Окрас соцветий — розовый или фиолетовый. Высота  куста всего 60 сантиметров, диаметр соцветий около 30 сантиметров.

«Сальвия мутовчатая» из 2-й группы является низкорослым растением, имеющим скромные габариты, не превышающие 40 сантиметров. Соцветия формируются из бутонов, количеством от 5 до 30 штук. Цвет лиловый или фиолетовый.

Также ко 2-й группе можно отнести «Сальвию одуванчиколистную». Соцветия имеют розовый или пурпурный оттенок.

Третья группа

Это морозостойкие неприхотливые растения

Активное цветение у представителей данной группы, как правило, начинается лишь со второго года, поэтому уделите пристальное внимание их зимовке

К третьей группе относится «Сальвия дубравная», цветущая с начала лета и до начала осени. Небольшой кустарник достигает высоты 60 сантиметров. Соцветия формируются из 6 бутонов синего или фиолетового оттенков.

«Сальвия клейкая» имеет яркие соцветия желтого оттенка. Высота куста 90 сантиметров. Цветет поздно – с августа и до первых заморозков.

«Сальвия Карадонна» из этой же группы является достаточно компактной. Куст достигает небольших габаритов от 30 до 60 сантиметров. Соцветия длинные, изящные, фиолетового цвета. Цветет с конца июня и до сентября.